В сезон вишен всегда балую свою семью такой вкусняшкой! Простой пирог на кефире с вишней готовится быстро и довольно просто! Получается очень красивый, ароматный. А однажды мой рецепт пирога победил в конкурсе «Летнее чудо» в местном журнале Надеюсь и вам понравится пирог и вы будете часто его готовить. Нам потребуется: …
В моей кулинарной тетрадке огурцы на зиму с водкой называются «Пьяные огурцы» и возле них увековеченная надпись ручкой — самый лучший рецепт! Вот так рецепт то я помню наизусть, ведь закрываю такие огурцы уже не один год, но вот уже и невестка начинает консервировать потихоньку, вот и ей передала такой …
Закуска из баклажанов «Пикантная» отлично сможет украсить как праздничный стол, так и повседневный. Очень вкусные, остренькие и одновременно нежные баклажаны вы приготовите не один раз. ведь такая закуска запоминается надолго, и ее обязательно хочется повторить. Ингредиенты: 2-3 баклажана + кефир и чеснок; сладко-острый соус чили — 3-4 ст.л.; сок лимона …
Пробовала в прошлом году приготовить Ткемали в мультиварке на зиму мне очень понравилось . Быстро очень, не хлопотно. Соус получается вкуснейший, ароматный. Я всегда его очень люблю, а вот про заготовку таким способом узнала только в прошлом году, а сегодня хочу поделиться с вами. Ингредиенты: Сливы — 1,5 кг.; помидоры …
Альмойшавена — испанская лепешка очень давно горячо любима в нашей семье. Делаю ее и сладкую с добавлением сахара и корицы, и сырную. Обильно посыпаю сыром — это очень вкусно! Тесто растет в духовке словно горы и холмы — это очень красиво и вкусно. Лепешка получается воздушная и легкая, а главное …
Много салатов перебрала — свекольный салат на зиму самый лучший. В этом году ещё не закатывала. Годится и как гарнир (можно добавить чеснок и майонезик) и в борщ и даже для салата «Шуба». Если порезать свеклу кубиком — получается очень вкусный винегрет. Ингредиенты: 4 кг свеклы; 5 больших луковиц; 1 …
Компот из красной смородины с апельсином «Грейпфрутовый». Думаю, судя по названию вы поняли, какой у компота вкус. Немного терпкий, насыщенный, и очень напоминает грейпфрут. Хоть в составе, как вы поняли его нет. А компот мы сварим из привычных всем поречек, или красной смородины. Зимой такой компот ну-очень вас порадует и …
Когда я рассказала своей подруге как посолить селедку в домашних условиях, она на следующий день позвонила и сказала, что по-другому селедку не будет готовить никогда! Потому что такой рецепт селедки — настоящая находка. Никогда даже она не сравнится с магазинной, получается очень нежной, в меру соленой. Я даже для салата …
Сразу прошу прощения у любителей высокой кухни и сложных рецептом. Этот мега быстрый насыпной пирог с ягодами, совсем к таковой не относится, но я его очень люблю. Готовится он просто молниеносно, я даже сказала бы со скоростью звука. Все настолько просто, что вы даже не успеете опомнится, как ароматный пирог …
«Тещин язык» из кабачков на зиму была есть и будет одной из самых любимых заготовок. Я заготавливаю кабачки на зиму по разным рецептам, и даже делаю варенье, но именно эта заготовка остается самой любимой. Нравятся мне кабачки за их острый и нежный вкус, а томатный соус вообще бесподобный. Ингредиенты: Кабачки …