В прошлом году закрывала кабачки в остром соусе — мне понравились! Кабачки сами по себе нуждаются в дополнительном вкусе, так вот такой соус — идеально с ними сочетается. Заготовка такая делается быстро и очень просто. Может закройте пару баночек в этом сезоне, — не пожалеете! Ингредиенты: Кабачки — 3 кг.; …
Наливной пирог с рыбой получается очень вкусный. Я когда впервые его приготовила, муж сказал: «Не распробовал, — повторить!». Вот так, мне нравится такое тесто, оно без майонеза и сметаны, и получается легкое и воздушное, а не забитое. Попробуйте, не пожалеете! Ингредиенты: Кефир — 400 мл.; 2 яйца; сода — 0,5 …
Очень хочется рассказать как приготовить сочную курицу. Это самый любимый рецепт, курица гриль и рядом не лежала! Аромат стоит превосходный. Мы, пока курица готовилась, не телевизор смотрели, а наблюдали в духовке за курочкой, аромат был — чудеснейший. Курица настолько пропитывается яблоками, черносливом и чесноком….Ммм…. Как же это вкусно. Ингредиенты: Курица; …
Моя свекровь всегда закрывает рагу с фасолью на зиму. И вы даже не можете себе представить, как это вкусно! Просто идеальная заготовка, которая не требует особых усилий, зато зимой — это настоящая находка! Я и с сосисками делаю фасольку, и в борщ добавляю, и когда рагу овощное делаю, и к …
Сейчас закрываю новые партии варенья, а старых баночек много осталось, вот и вспомнился мне простой пирог на кефире с вареньем. Приготовила его и не пожалела! Вкусный, быстрый и доступный. Уже второй раз пеку за неделю пирожок, и все балдеют! Может кому пригодится рецепт. Ингредиенты: 1 стакан любого варенья; 1 стакан …
Сырный кофе — это такой балдеж! Вкуснятина еще та! Кто любит сыр и кофе, ни за что не останутся равнодушными к такому утреннему кофе! Нежнейший сливочный вкус дарит настоящий праздник вкуса! Пусть вас не пугает дивное сочетание продуктов — это действительно очень вкусно! Ингредиенты: 50 мл молока; щепотка соли; 1,5-2 …
Жареная килька по-испански — просто БОМБЕЗНАЯ РЫБКА! Благодаря оригинальному маринаду, вы просто не узнаете привычную кильку. Просто не замечаешь, как лопаешь за обе щеки эти маленькие хрустики. Я обещаю, что жареную килечку вы полюбите с первого кусочка! Ингредиенты: 0,5 кг свежемороженой кильки; 1 ст.л. паприки; 1 ст.л. сухого орегано …
Домашний «Краснодарский» соус приготовила в 2016 году и поняла это тот самый соус, как раньше продавался. Может молодежь меня не поймет, но старшее поколение вспомнит тот самый «Краснодарский» соус, который продавался при Советском Союзе. Вкус обалденный. Привожу вам маленькие пропорции на пробу, думаю, попробуете увеличите их и закроете баночки на …
Я когда впервые увидела такое название, сразу заинтересовалась и решила приготовить. Булочки «дома Паркеров» — стали самыми любимыми, мне очень и очень понравилось. Тесто превосходное, делала и просто без начинки и с маком, и с колбаской — всегда тесто удачное. И даже если уже готовые булочки положить в морозилку на …
Одна из лучших и быстрых заготовок — баклажаны в аджике на зиму. Нежные баклажаны просто идеально сочетаются с острой и ароматной аджичкой. А еще мне нравится такая заготовка, потому что готовится все очень просто, без лишних заморочек и манипуляций. Ингредиенты: по 10 больших помидоров и сладких перцев; 3 горьких перца; …