Всегда делаю летом квашенные помидоры в кастрюле, не люблю я с банками возиться, а вот такой способ — самое то. Помидоры резкие получается, как из бочки, остренькие и очень ароматные, ведь квасить мы будем их с болгарским перцем. Ингредиенты: помидоры — 2-2,5 кг.; перец болгарский — 500 грамм; чеснок — …
Заготавливаю я помидоры на зиму в собственном соку уже 10 лет и очень мне нравится этот рецепт. Сок получается такой сладенький, нежный, помидоры аппетитные, целенькие, а главное в нем уксуса нет ни грамма, и хранится отлично в квартире. Все, что потребуется: Помидоры. Сок томатный (перетертые помидоры) — 3 литра; сахар …
А давайте как мы сегодня приготовим пирог на быструю руку. Он настолько простой, что вы даже не успеете моргнуть, как на вашем столе будет стоять ароматный пирожок с фаршем. И всем своим видом просто звать вас. откусить кусочек. Вкусно то ведь как, просто и нехлопотно! Необходимые продукты: Для теста: майонез …
Кабачковый торт быстрый, вкусный, самое главное нет необходимости морочиться с духовкой в жару. А все настолько быстро. А блюдо, я вам скажу, получается — настоящий восторг!!! Не, ну правда, ну что может быть вкуснее кабачков в сочетании с сыром и фаршем? Давайте, мои дорогие, я вам расскажу рецепт, а вы …
Заготавливая яблоки на зиму таким способом — вы получаете нечто большее, нежели просто варенье или компот. Такие яблочки будут хранится в сиропе, каждая долька прям сахарная, вкусная какая. А еще рекомендую вам попробовать с такими яблоками приготовить шарлотку, ее вкус заиграет новыми красками. Мммм…..чудо из чудес!!! Ингредиенты: яблоки. На банку …
Вкусный и сытный салат с печенью, как говорится был создан в период импровизации на кухне. Но стал настолько любимым в нашей семье, и гости от него в восторге, и на обед или ужин можно скушать! Вкусный салат готовится элементарно просто. Ингредиенты: отварной картофель — 2-3 шт.; яйцо вареное — 4 …
Селедочное масло готовили мы еще при Советском Союзе. Помню. мама немножко подмораживала его в морозилке, и когда намазывал его на хлебушек с баночки….Ммм…этот вкус — нечто! А если еще со свежим огурчиком, чувствуете какой аромат? А по пропорциям, все просто. Ингредиенты: Селедка слабосоленая — 1 штука, желательно берите с икрой; …
Зеленая аджика отличная приправа, которую можно использовать для маринования мяса, рыбы, подавать к первым блюдам. Ингредиенты: острый зеленый перец — 300 гр.; зелень кинзы — 200 гр.; чеснок — 10-12 зубков; соль — 30 грамм. Зеленая аджика. Пошаговый рецепт Перец вымойте, удалите у него плодоножку. Очистите от семян. Чеснок разделите …
Этой заготовке, уже наверное больше 20-ти лет, но вот правда очень хорошая она. Салат из кабачков с рисом на зиму получается довольно сытный, и вообще трудно понять, что эта консервация. Кажется, что вот вот только овощи приготовили с рисом и к столу подали. Ингредиенты: молодые кабачки — 1,2-1,5 кг.; рис …
Куриная печень вкусно и просто готовится, без особых усилий и затрат. Куриная печень получается нежнее облака, настолько просто воздушная, что в прямом смысле тает во рту. Не верите, тогда скорее пробуйте, вы будете очарованы. Ингредиенты: 700 грамм куриной печени; 1 луковица; морковь; сливки 10% — 250 мл.; мука — 1 …