oladi_iz_kabachkov

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков — это классика летней еды. Ну куда же без них в сезон. А самые вкусные, получаться только по этому рецепту. Я вам серьезно говорю, вот вы попробуйте, и такие оладушки будут частым гостем на вашем столе. Ингредиенты: Кабачок — небольшой; яйцо — 1 штука; сыр твердый — …

seledka_pod_shuboy_recept_klassicheskiy

Селедка “под шубой”. Рецепт классический

Когда — то я готовила селедку “под шубой” по своему рецепту. Да, она была вкусная, но не доскональная. Однажды моя сотрудница угостила меня своей селедкой “под шубой” и я поняла, что да я готовлю вкусно, но не обалденно. Ведь, когда ешь и есть хочется, когда после обеда ждёшь быстрее ужина, …

recept_pomidor_bez_uksusa

Рецепт помидор без уксуса

Рецепт помидор без уксуса дала мне моя тетя из пгт. Черкасское. Помидоры получаются натуральные, без всяких добавок, и даже лимонной кислоты не будем добавлять. От себя скажу, закрывала их уже не раз, помидоры отличные получаются. Если кто любит сладенькие помидорки, тогда рецепт именно для вас. Ингредиенты: На 3-х литровую банку: …

ruletiki_iz_svinini

Рулетики из свинины

Рулетики из свинины оценят все и женщины и мужчины. Женщины за простоту приготовления и красоту, а мужчины за отменный вкус. Сочное мясо, пропитанное ароматом грибов, с сыром внутри. Ммм.. настоящее удовольствие. Ингредиенты: свинина — 0,5 кг.; лук — 1 шт.; вино красное — 0,5 ст.; сыр — 150 гр.; груша …

tort_iz_pryanikov_s_bananami

Торт из пряников с бананами

Торт из пряников с бананами получается очень вкусный, даже не сразу и поймешь, что это торт без выпечки, настолько он богат по вкусу. А делать его проще простого, и затрат минимум. Все, что потребуется: пряники — 0,5 кг.; сметана жирная — 0,5 кг.; сахарная пудра — 100 грамм; бананы — …

kvashennie_bakaljani

Квашеные баклажаны

Обожаю и еще раз обожаю квашеные баклажаны. Это нечто, ни одна другая закуска не сравнится с ними! Вкус — это нечто. Для меня сезон баклажанов предел высшего удовольствия. Квашу такие баклажаны уже не один десяток лет! Мой самый коронный рецепт. Ингредиенты: Баклажаны — 4 кг.; перец болгарский — 0,5 кг.; …

ikra_ostraya

Икра острая

Икра острая и очень вкусная получается по моему рецепту. В старой книге, где я ее как-то обнаружила, это заготовка называлась именно икрой, но я вам скажу больше — это отменная заготовка из баклажанов, которая невероятно вкусная. Ингредиенты: 3 кг. баклажанов; перец болгарский — 1 кг.; морковь — 1 кг.; помидоры …

pesochniy_pirog_s_tvorogom

Песочный пирог с творогом

Песочный пирог с творогом, по вкусу немного схож с королевской ватрушкой, но скажу я вам вкуснее намного. Вот такой он получается нежный одновременно с песочной основой. Серединка из творога тающая во рту, даже нежнее облака, пирог просто чудо! Ингредиенты: Маргарин — 125 гр.; сахар — 1/4 стак.; разрыхлитель — 0,5 …

salat_iz_balajanov_vkusnotishe

Салат из баклажанов вкуснотище

Этот салат из баклажанов вкуснотище еще то! Заготовка просто чудо, каждый год ее делаю. Ведь очень простая она и доступная. Как говориться: «Лето зиму кормит». Так вот этот салат из баклажанов очень вкусно кормит! Не пожалеете ни на минуту, если закроете хоть несколько баночек. Необходимые продукты: Баклажаны — 5 кг.; …

kotleti_iz_kapusti

Котлеты из капусты. Рецепт, который стоит попробовать!

Котлеты из капусты по этому рецепту, не просто котлеты, а особенное и очень вкусное блюдо. Да-да!!! И даже если вы скептически относитесь к овощным котлеткам, именно эти стоит попробовать, вы будете в восторге! Вкусно то как, сочно и ароматно! Необходимые продукты: капуста — 1 кг.; манная крупа — 100 гр.; …