Перец на зиму просто отличный как закуска, получается настолько ароматный и немного острый! Вкусный и очень вкусный. Рецепт этот называется «под водочку», и это не зря ведь на любом застолье такой перец пользуется успехом. Готовится просто и без стерилизации. Ингредиенты: 5 килограмм болгарского перца; перец горошком — 15 штук; уксус …
Эта заготовка из кабачков в нашей семье называется солянка. Не похоже этот вкус на кабачковую икру более насыщеннее и ароматнее. Очень люблю за простоту приготовления. Все на мясорубке перекрутила, сварила и в банки. Никаких хлопот. Ингредиенты: 3 кг кабачков; помидоры — 1,5 кг.; перец болгарский — 6 шт.4 один-два острых …
Вкусный салат с огурцами на зиму отличный вариант, чтобы переработать некондиционные и переросшие огурцы. Этот салат вкуснее даже обычных маринованных огурцов! Лучок и огурчики в маринаде прямо пахнут летом и солнышком! главное его не надо стерилизовать и возиться с банками часами. Необходимые продукты: огурцы — 2 кг.; лук — 250-300 …
Лечо на зиму я закрываю без уксуса. Первый раз делюсь своим рецептом, но выбрала самый любимый, не только мной, а и всей родни. Мое лечо любят все — и детвора и взрослые. Ведь зимой оно как праздник! И с кашей любой, и с картошкой и к мясу можно! Необходимые продукты: …
Этот рецепт пирога с сыром повкуснее будет хачапури! У него более насыщенный вкус и готовится просто. Основа получается одновременно сочной и с хрустящей корочкой, а зеленый лук только украшает вкус! Попробуйте это очень вкусно, как и все на нашем сайте — просто и доступно! Ингредиенты: мука — 1 ст.; маргарин …
В этой статье мы расскажем вам как приготовить капусту в кляре. Рецепт очень старый, но такой домашний и вкусный. Особенно с молодой капустой. В летнюю пору это блюдо как нельзя кстати на столе, и готовится очень быстро и недорого. Ингредиенты: Капуста; панировочные сухари; яйца; твердый сыр; соль. Как приготовить капусту …
Моя домашняя пицца в духовке, отличается от тех, которые вы пробовали раньше. Я мужчина и обожаю мясо, а вот пицца с колбасой меня совсем не удовлетворяет. Поэтому готовлю я пиццу с мясом и луком — это скажу, я вам, настоящее мужское удовольствие! Ингредиенты: Тесто: мука — 600 грамм; вода — …
Вот буквально неделю назад попробовала этот домашний сыр из молока в гостях у соседки. Мой первый вопрос был: «Где она его купила?» Ответ поверг меня в шок, оказывается она сама его приготовила, да еще и так просто. Все, что она сделала взяла банку молока, добавила 100 миллилитров уксуса и получила …
Это тесто для пельменей домашних самое вкусное. Сколько не пробовала разных вариантов теста, на минералке, на воде — но все же это остается самое любимое. Пельмешки получаются такие нежные, и начинка их фарша как нельзя кушается вкусно именно с этим тестом. Ингредиенты: 2 ст. муки; молоко — 0,5 ст.; вода …
Кетчуп на зиму закрываю много лет, люблю его за аромат и такой, знаете яркий вкус. Добавляю я и корицу, и гвоздику и даже семена сельдерея. Но делается все так просто и быстро. А зимой такой кетчуп просто находка, она так напоминает о лете и пахнет по-особенному. Необходимые продукты: Помидоры — …