pirog-kefir-s-varenemв

Пирог кефир с вареньем

Простой в приготовлении пирог, еще секретный рецепт моей бабушки. Вся семья и соседи всегда приходили к нам на такой пирог. Приходилось делать впрок, ведь обязательно просили добавки. Попробуйте приготовить и вы.

Нам потребуется:

  • Кефир 1 стакан.;
  • Варенье 1 стакан.;
  • Яйцо 2 шт.;
  • Масло растительное 100 мл.;
  • Мука 2 стакана.;
  • Разрыхлитель 1 ч.л.;
  • Сахар ванильный 1 ч.л.

Пирог кефир с вареньем. Пошаговый рецепт 

  1. В глубокую миску вливаем кефир, добавляем варенье, засыпаем ванильный сахар и все тщательно перемешиваем.
  2. Далее вбиваем яйца и слегка взбалтываем, вливаем растительное масло, в несколько приемов засыпаем просеянную муку и разрыхлитель.
  3. Замешиваем тесто и переливаем его в силиконовую форму для запекания. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем выпекаться на 40 минут. После вынимаем из формы и даем остыть. Посыпаем сахарной пудрой.

Кушайте на здоровье.

Фото и видео канала ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.