pirog-vsegda-udachnyj2

Пирог «Всегда удачный»

Пирог «Всегда удачный» заслужено имеет такое название. Его готовишь так между прочим, болтая с подружками по телефону, или решая с ребенком задачу по математике. Но несмотря на простоту и легкость в приготовлении, пирог получается изумительный. Вкуснейший!

Ингредиенты:

  • яйцо — 3 шт;
  • сахар — 350 грамм;
  • соль — 0,5 ч.л.;
  • разрыхлитель — 2 пакетика;
  • кефир — 0,5 литра;
  • подсолнечное масло (без запаха) — 125 мл.;
  • мука — 700 грамм;
  • консервированные персики.

Пирог «Всегда удачный». Пошаговый рецепт

  1. Взбейте миксером яйца с сахаром и солью.
  2. Затем влейте кефир и подсолнечное масло.
  3. Муку просейте с разрыхлителем и добавьте в тесто.
  4. Все взбейте миксером.
  5. Противень застелите бумагой для выпечки и вылейте туда тесто.
  6. Персики нарежьте дольками (для начинки можно использовать вишню, яблоки, груши, что угодно).
  7. Поверх теста выложите дольки персиков.
  8. pirog-vsegda-udachnyj
  9. Отправьте пирог в духовку, нагретую до 200°С на 30-40 минут. В зависимости от духовки, время выпекания пирог может быть разным.

Готовый пирог нарежьте кусочками и подавайте к столу.

Приятного чаепития и отличного настроения.

Рецептом поделилась — Зоя Черкассова

Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.