Всегда готовлю такие помидоры от которых не оторваться. Съедаются за раз, настолько вкусными, сочными и ароматными они получаются. Каждый раз в сезон помидоров это блюдо становится для меня и моих близких чуть ли не самым главным на столе.
Нам потребуется:
- Помидоры 600 г.;
- Луковица.;
- Чеснок 4 зубчика.;
- Масло растительное 4 ст.л.;
- Сок лимона 2 ст.л.;
- Базилик пол чайной ложки.;
- Острый перец четверть чайной ложки.;
- Мед полторы столовых ложки.;
- Соль пол чайной ложки.
Помидоры от которых не оторваться. Как приготовить
- Помидоры нарезаем кружочками.
- Лук репчатый нарезаем кольцами.
- Зубчики чеснока придавливаем ножом и после измельчаем.
- На дно миски выкладываем слой лука, затем слой помидоров, сверху посыпаем чесноком. Так делаем в несколько слоев.
- В отдельной миске смешиваем мед, сок лимона, растительное масло, соль, базилик, острый перец по вкусу, перемешиваем. Готовой смесью заливаем помидоры с луком.
- Накрываем пищевой пленкой и встряхиваем, отправляем в холодильник на полчаса.
Я люблю такие помидорки с хлебом, несколько кружочков лука и помидоров и вкус изумительный, обязательно попробуйте.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вкусные советы