Буквально за минуты вы сможете приготовить нежное, мягкое, ароматное и рассыпчатое печенье. Для меня это самый простой рецепт печенья, немного времени и минимум продуктов, зато результат выше всяких похвал, просто тает во рту.
Потребуется:
- Мука 290-300 г.;
- Орехи 50 г.;
- Пудра сахарная 150 г.;
- Масло сливочное 150 г.;
- Масло растительное 60 мл.;
- Яйцо 1 шт.;
- Разрыхлитель 1 ч.л.;
- Щепотка соли.;
- Ваниль.
Простой рецепт печенья. Как приготовить
- При помощи кухонного комбайна измельчаем орехи.
- Смешиваем их с мукой, добавляем туда сахарную пудру, ваниль, щепотку соли, венчиком все аккуратно перемешиваем.
- Далее добавляем мягкое сливочное масло и разминаем руками, должна получиться крошка.
- Теперь вбиваем яйцо, вливаем растительное масло, снова все перемешиваем и замешиваем тесто.
- Раскатываем тесто в колбаску, делим ее на 30 равных частей. Каждую часть скатываем в шарик. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки, придаем форму печенья при помощи специальной формы. Далее присыпаем слегка мукой.
- Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.
Румяное, ароматное, вкус детства, который вы вспомните сразу. Такого вкусного и просто в приготовлении печенья я еще не пробовала.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Готовим с Татьяной