recept-kurinyx-ruletikov-s-gribami2

Рецепт куриных рулетиков с грибами…..будете в восторге!

Рецепт куриных рулетиков с грибами настоящая находка! Все в этом рецепт идеально вкусно! я бы назвала его совершенным. Впервые я пробовала такие рулетики в кафе у брата на свадьбе. Не могла уйти оттуда, пока повар не поделился со мной рецептом. Чуть силой не выводили))))) Это шутка конечно. А если серьезно вы только почитаете рецепт и уже захотите приготовить, а уж когда попробуете…..будете в восторге!

Ингредиенты:

  • 200 грамм шампиньонов;
  • 0,5 кг филе;
  • 80 грамм сыра;
  • 1 луковица;
  • соль/перец по вкусу;
  • 100 мл растительного масла;
  • 4-5 зубков чеснока;
  • 200 грамм сметаны;
  • панировочные сухари.

Пошаговый рецепт куриных рулетиков с грибами

  1. Грибы нарежьте, лук очистите и нашинкуйте. Обжарьте шампиньоны с луком на растительном масле.
  2. Куриное филе отбейте, затем поперчите и посолите.
  3. Приготовьте своеобразный соус, для этого смешайте измельченный чеснок со сметаной.
  4. Сыр натрите на терке.
  5. На подготовленное филе выложите обжаренные шампиньоны, затем сверху сыр.
  6. recept-kurinyx-ruletikov-s-gribami
  7. Сверните рулетом, заколите зубочистками или свяжите нитью. Обваляйте рулетики в панировочных сухарях.
  8. recept-kurinyx-ruletikov-s-gribami2
  9. Обжарьте на разогретом растительном масле с обеих сторон, чтобы корочка подрумянилась.
  10. recept-kurinyx-ruletikov-s-gribami3
  11. recept-kurinyx-ruletikov-s-gribami4
  12. Затем залейте их получившимся соусом, и доведите до готовности под крышкой.
  13. recept-kurinyx-ruletikov-s-gribami5

Очень нравится мне этот рецепт, что нет необходимости готовить рулетики в духовке. Все достаточно просто и быстро!

Приятного вам аппетита!

Автор рецепта — Анна Серович

Блюдо из обычных куриных голеней, которое просто сводит с ума! Непременно приготовьте!

Будьте с нами в Яндекс Дзен

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.