Очень оригинальный и вкусный рецепт маринада для мяса. В таком маринаде лучше всего мариновать свинину, получается очень сочный и удивительно ароматной. Маринад не похож на все остальные. что мне раньше доводилось пробовать! Советую и вам приготовить мясо с таким маринадом, не пожалеете.

Ингредиенты:

• 700 грамм мяса;
• 4 луковицы;
• 4 ст.л. соевого соуса;
• лимонный сок — 2-3 ст.л.;
• 5-6 листиков мяты;
• пучок зеленого лука;
• соль/перец по вкусу;
• 1 стакан газированной воды.

Пошаговый рецепт маринада для мяса

1. Мясо нарежьте на порционные куски, посолите и поперчите по вкусу.
2. Лук нарежьте полукольцами. Добавьте его к мясу, также добавьте лимонный сок, соевый соус и нарезанную мяту.
3. Также нарежьте мелко зеленый лук, смешайте с мясом и залейте все газированной водой.
4. Оставьте мясо в маринаде на 3-4 часа.

Затем его можно обжарить на сковороде или гриле.

Приятного всем аппетита и творческих кулинарных успехов.

Будьте с нами в гугл+.