Сегодня вам расскажу рецепт огурцов с помидорами, вроде звучит просто, а это невероятно вкусная закуска. Просто нарезаем огурцы и помидоры, добавляем небольшой кулинарный штрих и на вашем столе прекрасная закуска, которая придется по вкусу вам и вашим гостям.
Потребуется:
- Огурцы 650 г.;
- Помидоры 650 г.;
- Зелень петрушки и укропа по 1 пучку.;
- Масло оливковое 4 ст.л.;
- Соль 1 ч.л.;
- Сахар 1 ч.л.;
- Чеснок 5 зубчиков.;
- Уксус яблочный 20 мл.
Рецепт огурцов с помидорами. Как приготовить
- Берем огурчики, тщательно их промываем, затем отрезаем хвостики и нарезаем средними кусочками. Перекладываем в глубокую миску.
- Далее промываем помидоры, удаляем плодоножку, нарезаем помидоры на половинки или четвертинки, добавляем к огурцам.
- Мелко нарезаем зелень укропа и петрушки, перекладываем в миску, наливаем оливковое масло, засыпаем соль, сахар, чеснок пропущенный через пресс, вливаем яблочный уксус.
- Тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник на 2 часа пропитаться.
Рецепт огурцов с помидорами готов. Прекрасная и сочная закуска, которая прекрасна как самостоятельное блюдо, так и как дополнение к основным. Обязательно попробуйте.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Магия вкуса