Совершенно недавно вспомнила этот рецепт пирога с творогом в духовке, буквально на свое день рождение. Отмечать не собиралась, а подружки, позвонили сказали. что идут. Вот я и смастерила к чаю буквально за 10 минут пирог. Рецепт очень старый, но всегда как палочка выручалочка!
Ингредиенты:
- Маргарин — 1,5 пачки (по 180 грамм);
- мука — 300 грамм;
- творог — 300 грамм;
- яйцо — 1 штука;
- ванилин;
- соль — щепотка;
- сахар — 2 столовые ложки.
Пошаговый рецепт пирога с творогом в духовке
- Маргарин разотрите в крошку вместе с мукой.
- Творог смешайте с сахаром, яйцом, ванилином и щепоткой соли.
- Противень смажьте маслом, выложите половину крошки из муки и маргарина,
- Немного придавите руками.
- Затем творожную массу. и сверху снова присыпьте крошкой. В творог можно добавить изюм, курагу, ягоды разные.
- Духовку нагрейте до 180°С и выпекайте до румяной корочки.
Пирог получается очень нежный, тает во рту и приносит колоссальное удовольствие от принятия пищи!
Автор рецепта — Анна Грабар
Песочный пирог с творогом. Очень вкусно и сытно.