Обалденный рецепт селедки по-корейски достался мне совершенно недавно! Я очень долго искала именно этот рецепт — ведь рыбка получается отменная! Острая, пряная ароматная. Ее вкус даже немного обжигает. Обязательно приготовьте это того стоит.

Необходимые продукты:

• сельдь свежемороженая (конечно если есть можно свежую) — 2 шт.;
• 4 луковицы;
• по 0,5 ч.л. красного и черного перца;
• 1 ст.л. соли;
• 1 ст.л. томатного соуса;
• уксус 9% — 50 мл.;
• подсолнечное масло — 50 мл (обязательно рафинированное).

Как приготовить вкусную селедку по-корейски

1. Селедку очистите разделите на филе, но не стоит очищать от шкуры.
2. Филе нарежьте кусочками, посолите поперчите, добавьте томатный соус.
3. Теперь добавляем уксус, перемешиваем.
4. Очистите лук и нарежьте полукольцами.
5. Теперь смешайте лук с селедкой, добавьте подсолнечное масло.
6. Миску накройте пищевой пленкой или крышкой. Поставьте в холодильник на ночь.

Будьте осторожны, селедка такая вкусная, что вы можете скушать слишком много! Удержаться просто невозможно!

Автор рецепта — Светлана Бойко

Картофельные зразы очень вкусненькое блюдо.