Хочу предложить вот такой праздничный салат «Бусы». Он довольно сытный, но кажется, что очень легкий! Вкус его знакомый и новый одновременно. Рекомендую всем приготовить такую красоту на праздничный стол.

Ингредиенты:

• мясо — 200 грамм;
• сыр — 150 грамм;
• морковь — 2 шт.;
• яйцо — 3 шт.;
• маринованный огурце — 2 шт;
• зерна граната;
• майонез и соль по вкусу.

Салат «Бусы». Пошаговый рецепт

1. Мясо отварите в подсоленной воде.
2. Отдельно отварите яйца и морковь.
3. 
4. Соберите салат слоями: первым слоем выложите мясо, нарезанное кубиками, смажьте майонезом.
5. 
6. Затем слой мелко нарезанных огурчиков, далее морковь на терке, майонез.
7. 
8. Следующий слой будет желтки и твердый сыр на терке, майонез.
9. 
10. Последний слой будет белки на терке. «Бусы» сделать из зерен граната.
11. 

Вот такой красивый и нежный салат получается! Пусть он настоится перед подачей пару часов в холодильнике.

Автор рецепта — Марина Ковалева