salat_podkablychnik

Салат «Подкаблучник»

Салат «Подкаблучник» когда-то лет 10 назад, помог мне покорить сердце моей будущей жены. Я на кухню и ногой не заходил, а тут захотелось ей ужин приготовить при свечах, и именно этот салатик она помнит до сих пор. Это наш семейный рецепт, на каждую годовщину он обязательный атрибут на столе!

Ингредиенты:

  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 200 гр. грибов;
  • 150 грамм сыра;
  • 150 гр. консервированной кукурузы;
  • 3 яйца;
  • домашний майонез.

Салат «Подкаблучник». Пошаговый рецепт

  1. Грибы нарежьте и обжарьте на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
  2. Яйца отварите и нарежьте кубиками, крабовые палочки также нарежьте. Сыр натрите на терке.
  3. Когда подготовили все ингредиенты, можно собирать салат.
  4. Собирайте салат слоями, формирую своеобразную горку.
  5. Первый слой нарезанные яйца, второй кукуруза, сделайте небольшую сеточку из майонеза.

Затем грибы, крабовые палочки. и последний штрих это сыр. Украсьте салат веточкой пукропа и майонезом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта — Михаил Коростев, г. Чернигов, Украина

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.