Хоть на праздник, хоть на каждый день, этот салат с курицей и сыром идеально подходит. Все ингредиенты прекрасно подобраны и идеально сочетаются между собой, дополняя друг друга, вкус изысканный, такая вкуснятина, словами не описать, нужно только попробовать. Как только попробуешь, сразу же влюбишься в этот рецепт.
Для приготовления понадобится:
- Картофель 2 шт.;
- Куриная грудка копченая 1 шт.;
- Огурцы 2-3 шт.;
- Яйца 3 шт.;
- Кукуруза в банке 250 г.;
- Сыр твердых сортов 130 г.;
- Майонез.
Салат с курицей и сыром. Как приготовить
- Отварной картофель очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кубиками.
- Также кубиками нарезаем копченую куриную грудку, только кубики должны быть чуть крупнее.
- На крупной терке натираем свежие огурцы, после обязательно отжимаем их них сок, иначе салат будет слишком водянистый.
- Формируем салат, для этого, ставим разъемное кольцо на блюдо для подачи, первым слоем укладываем отварной картофель.
- Смазываем майонезом, майонезом смазываем каждый слой, кроме последнего. Иногда вместо майонеза я заправляю салат сметанной заправкой, для этого, я смешиваю сметану, соевый соус и горчицу.
- Вторым слоем выкладываем курицу, смазываем майонезом. Пробуем курицу на соль, если соли достаточно, тогда салат солить не нужно, а если соли недостаточно, солим картофельный и яичный слой.
- Следующим слоем выкладываем огурцы, смазываем майонезом. Далее яйца натираем на крупной терке. Если нужно подсаливаем и смазываем майонезом.
- Затем выкладываем консервированную кукурузы из банки, предварительно сливаем воду.
- Заключительным слоем выкладываем тертый на крупной терке твердый сыр. Накрываем пищевой пленкой, отправляем в холодильник на пару часов.
Процесс приготовления такого салата совсем не хлопотный и недолгий, зато вкус просто великолепный.
Приятного Вам аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вкусно live