Салат “Тиффани”? или салат "Гроздь винограда"

Любимый салат “Тиффани” уже давно стал хитом на столе. Гости его очень любят за легкость, вкус и такое знаете непередаваемое наслаждение от вкуса. если Вы еще не пробовали такой салат — тогда время пришло

Ингредиенты:

400 гр — куриная грудка
250 гр. — шампиньоны
3 шт. — яйца
100 мл. — сыр
соль по вкусу
карри по вкусу
300 гр. — виноград
100 гр. — миндальные орехи (можно использовать грецкие орехи, только обязательно обжарьте и нарежьте)
майонез
150 гр. — чернослив

Салат “Тиффани”. Пошаговый рецепт

Куриную грудку нарежьте тонкими пластинками, посолите и посыпьте карри. Обжарьте на сковороде. Затем когда остынет нарежьте кусочками.
Грибы нарежьте и обжарьте без масла, чтобы жидкость выпарилась.
Чернослив нарежьте.
Можно формировать салат — первый слой будет куриное филе, выкладывайте на блюдо и старайтесь придать форму горсти винограда. Сверху курицу посыпьте орехами.
Обязательно смазывайте слои майонезом. Следующий слой чернослив, майонез и яйца, натертые на терке. Следующий слой грибы, майонез, сыр на мелкой терке и легкую сеточку из майонеза.
Выиноград рарежьте пополам, удалите косточки, разрезанной половинкой выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю жидкость.
Теперь верхний слой половинки винограда, плотно уложенные одна к одной.

Дайте салату пропитаться и подайте к столу.

Это очень вкусный салат, не пожалеете. если приготовите.

Всем приятного аппетита.