salat-tort-mimozaва

Салат-торт “Мимоза”

Вот уж красота, вот уж вуснотище. Салат-торт “Мимоза” — это именно тот рецепт, который Вы искали. И салат вкусный и подача шикарная. Что еще надо для вкусного и красивого праздника?

Ингредиенты:

  • луковица 1 шт
  • + маринад : соль 1/2 ч.л, сахар 1 ч.л, уксус 9% 2 ст.л и вода 100 мл
  • отварной картофель 3 шт
  • консервированная горбуша 1 баночка
  • морковь отварная 2 шт
  • яйцо 4 шт
  • соль, перец по вкусу
  • майонез

Салат-торт “Мимоза”. Пошаговый рецепт

  1. Луковицу нарежьте небольшим кубиком, добавьте соль, сахар, уксус и кипяток. Оставьте на 15 минут, затем воду слейте и маринованный лук готов.
  2. Собираем салат.
  3. Первый слой — отварной картофель, натертый на крупной терке. Посолите, поперчите и смажьте слой майонезом. Салат лучше всего собирать в разъемном кольце, которое поставить на тарелку.
  4. Следующий слой консервированной горбуши, размять вилкой. Смажьте майонезом.
  5. Далее маринованный лук, майонез.
  6. Далее отварная морковь, натертая на терке, майонез.
  7. Следующий слой — желтки на терке, майонез. Оставьте немного желтков для украшения.
  8. Верхний слой белки, смазать майонезом.
  9. Уберите салат в холодильник, чтобы пропитался.

Перед подачей на стол, снимите кольцо, и украсьте укропом и тертым желтком.

Вот и все, такая красота получается.

Всем приятного аппетита.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Очень Вкусно!

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.