sol-universalnayaе

Соль “Универсальная”

Дорогие наши подписчики и гости сайта. Сегодня поделимся с Вами чудесным рецептом. Соль “Универсальная” — это такая соль с пряностями, при добавлении ее в блюда, вкус их настолько преображается и становится ярким и насыщенным. 

Нам потребуется:

  • 500 г соли 
  • 40 г сухого чеснока  
  • 20 г сушеной зелени 
  • 20 г сладкой паприки 
  • 15 г смеси перцев 
  • 10 г молотого кориандра 
  • 5 г красного острого перца 
  • 5 г куркумы

Соль “Универсальная”. Пошаговый рецепт

  1. В отличие от сванской или адыгейской соли. здесь соль готовится с сухими ингредиентами, мы просто все смешиваем и все.
  2. Все ингредиенты указаны из расчета на 500 грамм соли.
  3. Итак к соли добавьте сушеный чеснок, сушеная зелень, сладкую паприку, смесь перцев, измельченный кориандр и красного острого перца и куркумы.
  4. Все смешиваем и соль готова.
  5. Можно сразу использовать ее в блюда.
  6. Пересыпьте соль в сухую банку и храните при комнатной температуре.
  7. Это соль настолько универсальна. что подходит для приготовления блюд из мяса, рыбы, котлет, супов, овощей и т.д.

Готовьте с удовольствие и живите со вкусом.

Спасибо за ФОТО И ВИДЕО КАНАЛУ Коллекция Рецептов

 

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.