solenaya-riba-za-2-chasa

Соленая рыба за 2 часа

Соленая рыба за 2 часа, попробовав хотя бы один кусочек, вы навсегда влюбитесь в этот невероятный и нежный вкус. Такой вкуснейшей рыбки вы просто не пробовали, просто пальчики оближешь как вкусно. Нашел этот рецепт на сайте, попробовал приготовить и сразу же влюбился.

Для приготовления нам потребуется:

  • Горбуша 300-400 г.;
  • Вода 500 мл.;
  • Соль 1-2 ст.л.;
  • Масло горчичное.

Соленая рыба за 2 часа. Рецепт приготовления

  1. Для начала при помощи ножа отделяем филе от шкурки, после филе нарезаем на порционные кусочки и перекладываем в глубокую миску.
  2. Пока займемся приготовлением рассола, для этого, берем воду, насыпаем туда соль, все тщательно перемешиваем до полного растворения соли и заливаем кусочки рыбы.
  3. Оставляем на 2-2.5 часа. После готовую рыбу перекладываем на дуршлаг, даем стечь лишней жидкости, закладываем кусочки рыбы в банку и заливаем горчичным маслом.

Соленая рыба готова. Простой и очень вкусный рецепт соления рыбы, кусочки рыбы очень мягкие, нежные, ароматные.

Кушайте на здоровье.

Поделился Сергей Мартынов

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.