Этот торт из печенья без выпечки в нашей семье называют еще шоколадный домик. Признаюсь, готовлю его довольно часто. Ведь это так просто и достаточно полезно. Сладенький творог, любимые печенюшки и шоколад — ну как можно не влюбится? Просто настоящая сказка у вас дома!
Ингредиенты:
- Печенье — 600 гр.;
- Творожная масса (сладкая) — 300 гр.;
- Масло сливочное — 200 гр.;
- Чай сладкий холодный — 100 гр.;
- Какао — 1 ст.л.+ 2 ст.л.;
- Сметана — 3 ст.л.;
- Сахар — 2 ст.л.
Торт из печенья без выпечки, как приготовить:
- Творожную массу взбить с маслом и добавить какао.
- Приготовить глазурь: 3 ст.л.сметаны, 2 ст.л.сахара , 2 ст.л.какао хорошо размещать и растворить на маленьком огне не доводя до кипения. Охладить.
- Начинаем формировать торт:
- На подготовленную пергаментную бумагу (или пищевую пленку) выложить глазурь, затем слой половины нашего печенья по горизонтали в 3 печенья, а по вертикали в зависимости от количества квадратиков — печенья, при этом не забываем макать каждое печенье в сладкий чай. Следующий слой — творожная масса с какао, затем опять слой оставшегося печенья, снова творожная масса.
- Соедините края 1 и 3 слоя печенья по горизонтали,чтобы получилась пирамида или домик.
- Завернуть со всех сторон пергаментной бумагой и отправить в холодильник на 12 часов.
Спустя указанное время, удалить пищевую пленку или бумагу и выложить торт из печенья на блюдо. Балуйте свою семью вкусными домашними сладостями!
Лучший сайт кулинарии желает вам приятного аппетита!
Автор рецепта Анна Серович
У нас вы также найдете прекрасный рецепт торта Муравейник