Это не просто торт из вафельных коржей со сгущенкой, а настоящий торт “Карамель”. Это настолько простой торт, но какой вкусный! Даже и на праздник не грех подать!
Ингредиенты:
- вафельные коржи — 1 упаковка (7 штук);
- 2 баночки вареного сгущенного молока по 380 грамм;
- 250 грамм сливочного масла;
- 60 грамм грецких орехов.
- Для украшения шоколад, миндаль.
Торт из вафельных коржей со сгущенкой. Пошаговый рецепт
- Масло комнатной температуры, взбейте миксером около 3 минут до белого цвета.
- Затем добавьте вареную сгущенку и взбивайте еще 2 минуты.
- Грецкие орехи мелко порубите и добавьте к крему.
- Соберите торт, смазывая каждый корж кремом, равномерно распределяя его по всей поверхности коржа.
- Верхний корж не смазывайте, поставьте сверху доску и банку с водой, сделав своеобразный гнет на 1 час.
- Орехи измельчите и обмакните бока торта в орехи.
- Нарезать торт порционными кусочками, на каждый кусочек нанести растопленный шоколад, при помощи кондитерского мешка или обычного пакетика, в котором сделать отверстие.
- Украсить лепестками подсушенного миндаля, или по желанию.
- Поставьте торт в холодильник, чтобы застыл.
Приятного Вам аппетита и побольше удивительных дней в вашей жизни.
Рецепт и видео канала Татьяна Кулинарный канал