Творожные квадратики, очень вкусные, нежные и хрустящие. Готовятся очень просто и легко, и вы всегда сможете порадовать себя и своих гостей вкуснейшим десертом. А вместе с чашечкой горячего, ароматного чая они станут еще вкуснее.
Нам потребуется:
- Творог 500 г.;
- Масло сливочное 200 г.;
- Сахар 1 стакан для крошки.;
- Сахар 5 ст.л.;
- Мука 3 стакана.;
- Сода 1 ч.л.;
- Яйца 5 шт.
Творожные квадратики. Рецепт приготовления
- Берем глубокую миску, выкладываем туда размягченное сливочное масло, засыпаем сахар, муку, соду, все тщательно перемешиваем. Тесто должно получится как крошка.
- В отдельную миску выкладываем творог, вбиваем яйца, засыпаем сахар, и взбиваем эту смесь при помощи миксера.
- Берем бумагу для выпечки, высыпаем половину сделанного теста, равномерно распределяем. На тесто выливаем творожную смесь, также равномерно распределяем.
- Сверху аккуратно высыпаем вторую половину теста, и выравниваем при помощи вилки. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем до золотистого цвета.
- После приготовления даем немного остыть и разрезаем на порционные кусочки.
Творожные квадратики готовы. Вкус такой нежный, что кажется как-будто кушаешь облако. Лучшего рецепта приготовления квадратиков вы не найдете.
Кушайте на здоровье.
Рецептом поделился — Сергей Мартынов