Творожный десерт без выпечки настоящий праздник не только на столе, но и для всего организма. Легкий. практически воздушный десерт покорит всех и взрослых и малышей! Ягоды или фрукты можно добавлять любые, ориентируйтесь на свой вкус, сегодня у меня ананасы, а вы с чем будете делать?
Ингредиенты:
- 250 гр. творога;
- молоко — 0,5 стак.;
- сметана — 0,5 стак.;
- сахарная пудра — 0,5 стак.;
- 15 гр. желатина;
- 10 гр. ванильного сахара;
- консервированные ананасы или как я уже говорила любые другие фрукты.
Творожный десерт без выпечки. Как приготовить
- Желатин разведите в молоке, и оставьте до набухания на 20 минут.
- Взбейте творог с сахарной пудрой и ванильным сахаром в пышную массу. Добавьте сметану. Перемешайте до однородности.
- Молоко с желатином прогрейте, но не кипятите.
- Консервированные ананасы нарежьте кусочками.
- Молоко с желатином влейте в творожную массу, перемешайте, добавьте ананасы.
- Выложите все в форму, а можно в порционные формочки.
- Поставьте десерт для застывания в холодильник на 4-5 часов.
Чтобы легко извлечь готовый десерт из творога без выпечки из формочек. просто опустите их в кипяток на пару секунд, и тогда десерт легко отделится от стенок формы. Выложите на тарелку.
И кушайте на здоровье.
Автор рецепта — Алла Михайленко