Сегодня хочу предложить вам свой фирменный рецепт вкусной рыбы без жарки и даже без единой капли масла. Рыбка по вкусу получается просто изумительной, изысканной, а готовится очень легко и быстро. Такая вкуснятина, что оторваться невозможно, прекрасно подойдет как блюдо на каждый день.
Потребуется:
- Рыба 1.5 кг.;
- Репчатый лук 500 г.;
- Соль 1.5 ч.л. или по вкусу.;
- Приправа для рыбы 1 ч.л.;
- Паприка сладкая молотая 1 ч.л. с горкой.;
- Черный молотый перец пол чайной ложки.;
- Лист лавровый 1 шт.;
- Душистый перец 3 шт.
Вкусная рыба без жарки. Рецепт приготовления
- Тонкими полукольцами нарезаем репчатый лук, перекладываем его в большую миску.
- Рыбу нарезаем на порционные кусочки и перекладываем в миску к луку. Солим по вкусу, добавляем приправу для рыбы, паприку, черный молотый перец, все тщательно перемешиваем.
- Даем постоять полчаса, чтобы рыбка хорошо промариновалась.
- Берем глубокую форму для запекания, на дно выкладываем лавровый лист, несколько горошин душистого перца, перекладываем рыбу с луком, закрываем крышкой.
- Ставим в холодную духовку, выставляем температуру в 190 градусов, после разогрева духовки готовим 30 минут.
Вкусная рыба без жарки готова. Очень простой и вкусный рецепт приготовления полезной и сочной рыбы, благодаря луку рыба будет очень сочной, ароматной и вкусной.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Татьяна огородница.