vkusniy-chizkeyk-iz-yaponiiап

Вкусный чизкейк из Японии

Вкусный чизкейк из Японии, готовится просто и легко. И при приготовлении используются самые простые и доступные ингредиенты. Настолько мягким и нежным выходит этот десерт, что просто пальчики оближешь как вкусно.

Нам потребуется:

  • Сахар 140 г.;
  • Сливочный сыр 250 г.;
  • Мука кукурузная 60 г.;
  • Пшеничная мука 60 г.;
  • Щепотка соли.;
  • Молоко 100 мл.;
  • Масло сливочное 50 г.;
  • Сок лимона 1 ст.л.;
  • Яйца 6 шт.;
  • Разрыхлитель 1 пакетик.

Вкусный чизкейк из Японии. Как приготовить

  1. Для начала выставляем в духовке температуру в 160 градусов, и ставим туда противень с водой.
  2. Затем берем яйца, отделяем белки от желтков, просеиваем крахмал и муку. Далее берем сливочный сыр, перекладываем его в глубокую посуду, добавляем туда же масло сливочное, молоко и взбиваем миксером на средних оборотах.
  3. Теперь добавляем желтки, крахмал и муку, щепотку соли и немного сока лимона. Продолжаем взбивать примерно 3 минуты, на средних оборотах. Отдельно взбиваем белки вместе с сахаром, до устойчивой пены.
  4. Взбитые белки постепенно добавляем в основное тесто, и аккуратно все перемешиваем. 
  5. Берем форму для выпечки, смазываем ее сливочным маслом, выливаем туда тесто, и ставим на противень с водой.  Выпекаем 55 минут при температуре в 160 градусов.  
  6. Готовому пирогу необходимо постоять, после вынимаем его из формы, и даем остыть в течение получаса. Украшаем сахарной пудрой, подаем вместе с фруктами или каким-нибудь вареньем.

Вкусный чизкейк из Японии готов. Лакомство готово, такая вкуснятина никакими словами не описать просто весь этот нежный, и ни с чем несравнимый вкус и нежность.

Кушайте на здоровье.

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.