Закуска по этому рецепту получается красивой, нежной, безумно вкусной. Лучшей закуски из лаваша на праздник вы просто не найдете, всегда готовлю ее с огромным удовольствием. Еще никто не ушел от меня сытый и довольный от этой закуски. Она станет настоящим украшением вашего стола.
Понадобится:
- Тонкий лаваш 1 шт.;
- Яйца вареные 4 шт.;
- Соленый огурец 1 шт.;
- Отварная морковь 1 шт.;
- Сыр 100 г.;
- Пару зубчиков чеснока.;
- Свежий укроп.;
- Майонез.;
- Соль и черный молотый перец по вкусу.
Закуска из лаваша на праздник. Рецепт приготовления
- Мелко нарезаем соленый огурец, на мелкой терке натираем сыр и отварные яйца. Все перекладываем в глубокую миску.
- Также на мелкой терке натираем отварную морковь и чеснок.
- Мелко нарезаем укроп, все перекладываем в миску, солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом и всё хорошо перемешиваем.
- Расстилаем лаваш и выкладываем на него тонкий слой начинки. Сворачиваем в плотный рулет. При помощи острого ножа разрезаем рулет на порционные кусочки.
- Украшаем рулетики капелькой майонеза и свежим укропом.
Нежная, легкая, красивая закуска, которая сделает ваш стол ярче и богаче, а ваши гости будут в восторге от вкуснейшей закуски, которая покорит их с первой пробы.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Natasha Parkhomenko