Невероятно простой и вкусный рецепт жареных кабачков с чесноком. Когда на даче начинаем сезон, то у меня это блюдо на столе каждый день, а то бывает и несколько раз готовлю за день, вся моя семья их просто обожает. Сочные, ароматные кабачки получаются.
Понадобится:
- Кабачок 1 шт.;
- Крахмал кукурузный 1 ст.л.;
- Масло растительное.;
- Чеснок 3 зубчика.;
- Зелень петрушки.;
- Паприка 2 щепотки.;
- Соль пару щепоток.
Жареные кабачки с чесноком. Как приготовить
- Берем кабачки и нарезаем средними брусочками.
- Далее добавляем туда крахмал, перемешиваем тщательно.
- Обжариваем на растительном масле до золотистости.
- Выкладываем мелко нарезанный чеснок, еще немного обжариваем. Засыпаем паприку и перемешиваем.
- В самом конце приготовления засыпаем соль и мелко нарезанную зелень петрушки.
Вот быстро и просто можно приготовить чудесную закуску, вся моя семья ей наслаждается, обязательно попробуйте и вы.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Мастер вкуса