ryba-po-monastyrski2

Рыба по-монастырски. Вкусно, нет слов!

Очень вкусная и аппетитная рыба по-монастырски! Настоящий полноценный и вкусный ужин! Ароматная и сочная рыбка, картошечка, сметанный соус. Ммм…..настоящее блаженство! Рекомендую отведать или даже подать гостям такую вкусноту. Поверьте блюдо, произведет настоящий фурор.

Ингредиенты:

  • Рыба (желательно без мелких костей. Хек или минтай подойдет);
  • картофель;
  • сметана и майонез;
  • лук;
  • морковь;
  • соль/перец по вкусу;
  • яйцо.

Рыба по-монастырски. Пошаговый рецепт

  1. Рыбу отделите от кости, а можно и вообще брать готовое филе, промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте небольшими кусочками.
  2. Выложите рыбку на противень, посолите и поперчите по вкусу.
  3. Сверху на рыбку натрите 1 морковку и добавьте мелко нашинкованный лук.
  4. ryba-po-monastyrski3
  5. Взбейте яйцо с майонезом, добавьте соли и перца. Залейте рыбу с морковью и луком.
  6. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Выложите сверху на рыбу с морковью и луком.
  7. Сверху картофель смажьте сметаной смешанной с майонезом. Также добавьте соли и перца по вкусу.
  8. ryba-po-monastyrski
  9. Отправьте рыбу в духовку при температуре 180 °С запекаться до готовности. Обычно 35-40 минут достаточно.

Аромат стоит какой. пока рыбка готовится — непередаваемо вкусно!

Желаем Вам приятного аппетита!

Будьте с нами в гугл+.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.