vkusnyj-desert-iz-kefira3

Вкусный десерт из кефира. Очень похож на шоколадный пломбир!

Если Вы не любили кефир раньше, то Вам обязательно стоит попробовать этот невероятно вкусный десерт из кефира! По вкусу, как шоколадный пломбир! Это действительно так! Детки просто в восторге от этого десерта, делала на День Рождение внуку, взрослые даже не попробовали, малышня просила добавку и каждый съел по 2 или 3 порции! Ну, это правда вкусно и к тому же полезно!

Ингредиенты:

  • Кефир — 800 грамм;
  • 25 грамм желатина + 50 мл. воды;
  • какао — 2 ст.л.;
  • сахар — 1 стакан.

Вкусный десерт из кефира. Пошаговый рецепт

  1. Кефир для этого рецепта лучше всего брать самый жирный (я покупаю у нас называется густой).
  2. Взбейте кефир с сахаром миксером где-то 2 минуты.
  3. Желатин залейте водой и дайте набухнуть, затем слегка прогрейте, только чтобы желатин стал жидким.
  4. Введите желатин к кефиру с сахаром, непрерывно взбивая миксером.
  5. Разделите кефирную массу на две части. В одну часть добавьте какао.
  6. И теперь можно формировать наш десерт. В креманки или любую другую посуду выливайте по 2 ст.л. белого кефира и сверху по 1 ст.л. шоколадного. По принципу приготовления торта «Зебра». Верх украсьте при помощи зубочистки начиная от края и проводя зубочисткой к центру.
  7. Уберите десерт из кефира в холодильник до полного застывания.
  8. vkusnyj-desert-iz-kefira2
  9. vkusnyj-desert-iz-kefira

Вот и все! Готов невероятно вкусный и простой десерт из кефира.

Приглашаем подписаться на наш канал в ютуб Кулинария мое все и вступить в группу в гугл+.

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.