bulionnie-kubiki-v-domashnih-usloviahек

Бульонные кубики в домашних условиях???????

Бульонные кубики в домашних условиях, этот рецепт без какой-либо химии. Все вкусное и натуральное, благодаря этому рецепты вы всю зиму сможете готовить великолепный бульон, при этом затрачивая минимум вашего времени.

Нам потребуется:

  • Перец сладкий 2 шт.;
  • Цукини 2-3 шт.;
  • Помидоры 3-4 шт.;
  • Морковь 3-4 шт.;
  • Стебель сельдерея 2-3 шт.;
  • Зелень.;
  • Репчатый лук 1 головка.;
  • Чеснок 1 головка.;
  • Оливковое масло 3-4 ст.л.;
  • Соль 3-4 ст.л.;
  • Куркума.;
  • Имбирь.;
  • Перец черный.;
  • Орегано.

Бульонные кубики в домашних условиях. Рецепт приготовления

  1. Берем сладкий перец, очищаем его, нарезаем мелкими кубиками. Также мелкими кубиками нарезаем стебли сельдерея, морковку, репчатый лук, цукини, помидоры, и чеснок.
  2. На сковороду наливаем немного оливкового масла, перекладываем туда нарезанный лук, сладкий перец, цукини, помидоры, сельдерей, морковку. Тушим овощи при закрытой крышке, до мягкости.
  3. Далее перекладываем готовые овощи в блендер, и измельчаем в кашу. Далее добавим зелень и снова перекручиваем. Теперь в эту смесь добавляем соль, куркуму, сушеный имбирь, смесь перцев, орегано. Все перемешиваем.
  4. Перекладываем массу в сковороду, чтобы убрать лишнюю влагу, нагреваем при открытой крышке, постоянно помешивая. Выпариваем массу до загустения. 
  5. Берем форму, застилаем пищевой пленкой и перекладываем готовую массу, разравниваем, отправляем в морозилку на несколько часов. Вырезаем кубики нужного вам размера. Заворачиваем в фольгу для хранения.

Бульонные кубики в домашних условиях готовы. Натуральные, ароматные, безумно вкусные кубики получаются. Настоящая находка, всю зиму можете наслаждаться бульоном.

Кушайте на здоровье.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Lena Li Вкусная Италия

БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.