В этой рубрике вы найдете все заготовки на зиму из капусты. Капуста белокочанная – излюбленная огородная культура, в силу неприхотливости к составу почвы и погодным условиям растёт практически повсеместно, исключениями являются только пустыни и Крайний Север. Очень вкусное блюдо из капусты «Грузинская капуста со свеклой» Это одна из особо популярных заготовок с добавлением капусты. Капусту квасят, добавляют в салаты, маринуют, делают с ней очень много вкусностей. Например очень вкусное блюдо «Бочковая капуста в кастрюле«. Настоящий старинный, классический рецепт засолки капусты. Капуста очень витаминный продукт, и обладает лечебными свойствами. Продукт полезен при подагре, заболеваниях почек, желчнокаменной болезни и ишемии. Обязательно попробуйте приготовить «Острая капуста-отменная закуска!» очень классная закуска, совершенно к любому столу. Капусту включают в различные диеты и разгрузочные дни. Капусту добавляют в голубцы, щи, борщи. Редкий овощ можно так разнообразно заготовить на зиму как капусту.
Яркий тому пример «Быстрая маринованная капуста«. Множество вкуснейших и замечательных блюд из капусты вы найдете у нас.
Бочковая капуста в кастрюле — это настоящий старый рецепт квашения капусты. Сейчас мало кого можно найти с деревянными бочками для закваски капусты, а вот кастрюлей можно обзавестись. Никакая квашеная капуста в банке, не сравнится с той, что квасится в кастрюле. И уж поверьте за 3 дня, как сейчас принято считать, …
Капуста за сутки получается хрустящей, сочной и такой ароматной. Несказанно вкусненькая капусточка сметается со стола в миг. Попробовав хотя бы один раз эту невероятно вкусную капусту с морковкой, вы останетесь ее поклонником на всю жизнь. Такая вкуснятина служит чудесным дополнением к рыбе, мясу и другим гарнирам. Готовить ее можно как …
Острая капуста по моему рецепту — просто сказка. Признаюсь, я не большая фанатка квашеной капусты и маринованной капусты, но это покорила мое сердце и желудок с первого кусочка! При приготовлении шинковать ее надо, а замаринуем ее большими кусочками. Продукты: 2-3 кг. капусты; 3-4 моркови; 1,5 л. воды; соль — 2 …
Быстрая маринованная капуста по этому рецепту необычно вкусная, немного сладковатая, но такая, что ее хочется кушать все время. Вот правда, это такой салат, который не приедается и не надоедает. Очень вкусно и просто. Для вкусного салат возьмите такие продукты: капуста — 5 кг.; перчик сладкий — 1 кг.; морковь — …
Спешим сразу заметить, что такого вы еще не пробовали! Квашенная цветная капуста на зиму — это нечто! Закуска — первый класс. Ее и под картошечку можно, и с кашкой любой вкусно. А под шашлычок, да под водочку. Тут уж никто не устоит. А самое главное таким блюдом вы точно удивите …
Салат из капусты по этому рецепту изменит все ваши представления о салатах! Такого вы еще не пробовали! Делаю, я его. когда появляются сливы. И такую капусту можно хранить в холодильнике. Необычный вкус обязательно вам понравится! Очень трудно понять, что есть еще в составе, кроме капусты, но все мои знакомые в …
Это быстрая капуста очень вкусная, хрустящая и готова уже через пару часов. Собираясь на природу, или просто к ужину за пару часов заготовьте эту капусту, как закуска — лучшего и не придумать. Капуста по вкусу, не как квашеная, а больше как маринованная. Если постоит сутки еще вкуснее будет. Рецепт такой …
Маринованная капуста по этому рецепту получается остренькой, немного сладковатой и невероятно ароматной. Приятный хруст с легким послевкусием морковки и лучка, самое оно для закуски под картошечку или острое мясо! Необходимые ингредиенты: Капуста белокочанная — 1 кг.; морковка — 2 шт; лук — 2 шт.; соль — 1ст.л. Для маринада: 300 …
Быстрая квашеная капуста получается очень хрустящая и сочная. Готова капуста уже через пару часов. Рецепт этот старый, семейный, проверенный поэтому за него ручаюсь и даю гарантию отличного результата. Для приготовления быстрой квашеной капусты необходимо: капуста — около 2 кг.; 1 морковь большая; 1 л. воды; 100-120 гр. уксуса; 150 гр. …