Лук репчатый (или лук севок) – название растения из семейства Луковых. Лук добавляют во многие блюда, такие как например салаты, шашлык, и просто делают «Маринованный лук за сутки«.Полезные свойства лука известны давно. Он помогает от ревматизма, подагры и ожирения.Кроме того репчатый лук полезен при гипертонии, атеросклерозе и других заболеваниях сердечно-сосудистой системы, а входящие в его состав флавоноиды снижают риск возникновения онкологических заболеваний. Его применяют при изготовлении многих медицинских препаратов. Кулинарные особенности этого овоща трудно оспорить. Лук и полезный и вкусный, он бывает разных сортов, так, что вы сможете подобрать этот овощ под свой вкус. «Луковые кольца в кляре. Прекрасная закуска к пиву» еще один прекрасный рецепт который есть у нас в запасе для вас. И еще много-много интересных рецептов вы сможете прочитать и приготовить. Мы очень признательны тем кто пользуется Лучший сайт Кулинарии. Мы порадуем вас большим количеством разнообразных рецептов, и не только из лука, а из огромного количества всевозможных продуктов. Лук прекрасно дополнит или украсит любое приготовленное блюдо. Кушайте лук как можно чаще, он способствует профилактике от гриппа и различных простуд.
Фирменный рецепт маринования чеснока. Вся моя семья его просто обожает, мягкий и нежный вкус, великолепный и несравнимый ни с чем аромат. Попробовав один раз, вы станете мариновать чеснок только по такому методу. Нам потребуется: Чеснок 2 кг.; Крупная соль 1 ст.л. на банку.; Уксус (4%) 50 мл. на банку.; Вода …
В этой статье хотим рассказать вам как хранить чеснок целый год. Главное, что чеснок не поддаётся термической обработке, а значит сохраняет все лечебные и вкусовые качества. У вас есть дома чеснок? Мало кто знает этот секрет, просто бомба. Ингредиенты: 500 грамм чеснока 2 банки по 330 мл 1 чайная ложка …
Самый простой рецепт маринованных стрелок чеснока. Их можно есть, так же как и огурцы. Очень вкусно!!! А самое главное закрывать их просто, Вы не сильно запаритесь на кухне. Ингредиенты: В каждую литровую банку насыпаем: 1 столовую ложку соли без горки 1 ч.л. сахара без горки 1 ч.л. эссенции 70%. Самый …
Чесночная паста на зиму. Многие хозяйки жалуются, что чеснок плохо хранится зимой, поэтому попробуйте заготовить чеснок на зиму по этому рецепту. Везде где только можно класть чеснок, можно использовать эту пасту. Рецепт простой и очень легкий, готовится за раз. Нам понадобится: На 1 кг. чеснока в очищенном виде: Сок половины …
Такой быстрый маринованный лук можно подавать к мясу, использовать для салатов, к шашлыку. Мы такую баночку съедаем сразу. Раз с мужем картохи наварили, нажарили мяска и лука такого замариновала. Наелись на ужин, ух красота!!!! Ингредиенты: лук — 4 штуки небольшие; Вода 250 гр. Уксус 9% — 65-70 гр. (на фото …
Приправа из чесночных стрелок на зиму — отличная заготовка из ничего. Я когда вижу, что соседка по даче срезает стрелки и выкидывает, прям не могу. Кричу ей, неси ко мне, и закатываю их или делаю вот такую пасту. Плюс этой пасты в том, что даже зимой она пахнет летом, и …
Ох и люблю я такую закуску — маринованные стрелки чеснока, да еще если под водочку. Мне вкус напоминает то ли грибы маринованные, то ли огурцы. Ну правда вкусно. И больше не выбрасывайте стрелки, заготавливать их таким способом очень вкусно! Ингредиенты: На 1 литр маринада Сахар — 2 ст л Соль- …
Как мариновать чеснок я узнал благодаря интернету, давно ломал голову, как же сохранить чеснок и сделать так, чтобы он был и вкусным и не портился. Он остается остреньким, хрустящим, и крепким. Совсем не теряя своих вкусовых качеств. Такого чеснока вы точно нигде не купите. Ингредиенты: Чеснок 3 кг.; Уксус 9% …
Маринованные стрелки чеснока, из такого простого рецепта заготовки стрелок чеснока можно сделать еще множество различных блюд с добавлением чеснока на ваш вкус. Получается сочно, ароматно, и безумно вкусно. Делается просто и легко, минимум времени и максимум результата. Нам понадобится: Стрелки чеснок 1 кг 200 г.; Маринад: Вода 1 л.; Соль …
Хочется рассказать Вам о двух способах хранения и заготовки чеснока — это маринованный и соленый чеснок. Попробуйте в этом году оба способа, или какой Вам больше по душе, не пожалеете. Ингредиенты: МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК НА 0,5 л БАНКУ: 250-300 г чеснока 25 г соли 25 г сахара 2 горошины душистого перца …