Лук репчатый (или лук севок) – название растения из семейства Луковых. Лук добавляют во многие блюда, такие как например салаты, шашлык, и просто делают «Маринованный лук за сутки«.Полезные свойства лука известны давно. Он помогает от ревматизма, подагры и ожирения.Кроме того репчатый лук полезен при гипертонии, атеросклерозе и других заболеваниях сердечно-сосудистой системы, а входящие в его состав флавоноиды снижают риск возникновения онкологических заболеваний. Его применяют при изготовлении многих медицинских препаратов. Кулинарные особенности этого овоща трудно оспорить. Лук и полезный и вкусный, он бывает разных сортов, так, что вы сможете подобрать этот овощ под свой вкус. «Луковые кольца в кляре. Прекрасная закуска к пиву» еще один прекрасный рецепт который есть у нас в запасе для вас. И еще много-много интересных рецептов вы сможете прочитать и приготовить. Мы очень признательны тем кто пользуется Лучший сайт Кулинарии. Мы порадуем вас большим количеством разнообразных рецептов, и не только из лука, а из огромного количества всевозможных продуктов. Лук прекрасно дополнит или украсит любое приготовленное блюдо. Кушайте лук как можно чаще, он способствует профилактике от гриппа и различных простуд.
Чесночная паста на зиму. Многие хозяйки жалуются, что чеснок плохо хранится зимой, поэтому попробуйте заготовить чеснок на зиму по этому рецепту. Везде где только можно класть чеснок, можно использовать эту пасту. Рецепт простой и очень легкий, готовится за раз. Нам понадобится: На 1 кг. чеснока в очищенном виде: Сок половины …
Такой быстрый маринованный лук можно подавать к мясу, использовать для салатов, к шашлыку. Мы такую баночку съедаем сразу. Раз с мужем картохи наварили, нажарили мяска и лука такого замариновала. Наелись на ужин, ух красота!!!! Ингредиенты: лук — 4 штуки небольшие; Вода 250 гр. Уксус 9% — 65-70 гр. (на фото …
Приправа из чесночных стрелок на зиму — отличная заготовка из ничего. Я когда вижу, что соседка по даче срезает стрелки и выкидывает, прям не могу. Кричу ей, неси ко мне, и закатываю их или делаю вот такую пасту. Плюс этой пасты в том, что даже зимой она пахнет летом, и …
Ох и люблю я такую закуску — маринованные стрелки чеснока, да еще если под водочку. Мне вкус напоминает то ли грибы маринованные, то ли огурцы. Ну правда вкусно. И больше не выбрасывайте стрелки, заготавливать их таким способом очень вкусно! Ингредиенты: На 1 литр маринада Сахар — 2 ст л Соль- …
Из этой статьи Вы узнаете как правильно заморозить лук, чтобы он всю зиму был как свежий. Может кто скептически отнесется к этим советам, но все же. Попробуйте так заморозить, не пожалеете! Ингредиенты: Лук; zip пакеты или еще называются термопакеты. Как правильно заморозить зеленый лук. Пошаговый рецепт Лук хорошо вымойте, обязательно …
Как мариновать чеснок я узнал благодаря интернету, давно ломал голову, как же сохранить чеснок и сделать так, чтобы он был и вкусным и не портился. Он остается остреньким, хрустящим, и крепким. Совсем не теряя своих вкусовых качеств. Такого чеснока вы точно нигде не купите. Ингредиенты: Чеснок 3 кг.; Уксус 9% …
Маринованные стрелки чеснока, из такого простого рецепта заготовки стрелок чеснока можно сделать еще множество различных блюд с добавлением чеснока на ваш вкус. Получается сочно, ароматно, и безумно вкусно. Делается просто и легко, минимум времени и максимум результата. Нам понадобится: Стрелки чеснок 1 кг 200 г.; Маринад: Вода 1 л.; Соль …
Хочется рассказать Вам о двух способах хранения и заготовки чеснока — это маринованный и соленый чеснок. Попробуйте в этом году оба способа, или какой Вам больше по душе, не пожалеете. Ингредиенты: МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК НА 0,5 л БАНКУ: 250-300 г чеснока 25 г соли 25 г сахара 2 горошины душистого перца …
Не знаю, может кому покажется странным такой рецепт, но лучок такой уж очень меня выручает зимой. Я его и в салаты добавляю, и так как гарнир — это очень вкусно. И не говорите мне о заморозке — зеленый мороженый лук не имеет такого вкуса! Итак готовим с вами маринованный зеленый …
Я очень и очень люблю маринованный чеснок дольками. Хочу предложить Вам его базовый рецепт заготовки. Маринад просто идеальный, в нем нет ничего лишнего и все делается просто и быстро. По вкусу вы можете добавить любые пряности: лавровый лист, перец горошком, гвоздику или даже корицу. Здесь я экспериментировала много лет, но …