Перец сладкий, он же перец овощной, стручковый или паприка (лат. Capsicum annuum) — однолетнее культурное травяное растение семейства паслёновых. Родиной считается Америка, где он растет как сорняк, не требуя практически никакого ухода. Плоды паприки — продолговатые стручки с сочной мякотью самых разнообразных оттенков, от бело-желтого и до темно-красного. Есть множество закаток из перца, такие например как «Маринованный болгарский перец-самая быстрая и самая вкусная заготовка«. Перец вы можете мариновать, консервировать, замораживать «Как заморозить перец на зиму«, делать из него аджику,такую как например «Зеленая аджика«, или сделать «Перец с чесноком«. Также вы можете консервировать «Болгарский перец целиком«. У нас вы найдете множество рецептов связанных с этим вкусным, пикантным овощем. Перец один из немногих овощей который имеет множество красок. Он бывает красный, желтый, зеленый. Из перца вы можете приготовить огромное количество разнообразных блюд, или скушать его сырым. Один из самых нехлопотных овощей в приготовлении. С ярким, нежным вкусом, и непревзойденным ароматом. Он украсит любое ваше блюдо.
Перец для фарширования заготовленный таким способом — самый вкусный. Его можно кушать даже целиком, не только фаршировать. Я делаю из него салаты, открываю баночку, достаю перчик, нарезаю его кусочками, добавляю лучка или чеснока. маслица — и готов салат! А также кто любит фаршировать перец, просто фаршируете перец рисом и фаршем, …
В этом году у нас на даче просто невероятный урожай перца, уже не знала, что из него и готовить, и вот недавно наткнулась на чудесный рецепт необычного маринованного перца, их тут даже сразу два, поэтому поделюсь ими с вами. Обязательно попробуйте, вкуснее перца вы еще не пробовали. Потребуется: Для первого …
Рецепт который мне передала моя бабушка. Соленые овощи ассорти получается очень вкусными, с ярким и насыщенным вкусом и ароматом. Настоящая находка для любой хозяйки, ведь готовится все просто и легко, а результат выше всяких похвал. Давайте попробуем приготовить вместе. Нам потребуется: Рассол на 1 л воды кипяченой холодной: Соленые овощи …
Добрый день. Давно видела этот рецепт удивительного маринованного перца, но все не решалась попробовать. Думала, если честно, что это очередной раскрученный рецепт и ничего более, но я ошибалась, перец действительно оказался невероятно вкусным. Теперь я могу смело рекомендовать Вам приготовить такой перчик, не пожалеете. Ингредиенты: Получается 2 банки по 700 …
Много пробовала заготовок, точнее даже сказать не пробовала, а закрываю много, всегда стараюсь в каждом сезоне приготовить новенькое. И вот в прошлом году “новенькое” был именно этот маринованный перец на зиму. Сказать, что нам всем понравилось — это значит промолчать! Он просто обалденный! Это так вкусно. что я незамедлительно рекомендую …
Ой, я перчик обожаю в любом виде. А вот такой перец по-корейски на зиму уж точно не оставит никого равнодушным. Остренький, а ароматный какой…. С таким перцем вприкуску. что угодно можно съесть. Не пожалеете. если закройте в этом году. Ингредиенты: Выход: 2 банки объемом 500 мл и 1 банка объемом …
Изумительный по своему вкусу джем из сладкого перца к мясу, такой джем подходит не только к мясу, но и к рыбе. Также он идеально подходит к сырам и колбаске. Очень вкусная и ароматная добавка, которая порадует даже самого искушенного гурмана. Нам потребуется: Джем из сладкого перца к мясу. Как приготовить …
Хочу рассказать Вам как заготовить перец для фарширования. Так делаю всегда. Удобно потом зимой, достал из баночки, наполнил приготовленным фаршем и вуа-ля все готово. Быстро и просто. Да еще когда перчик свой с огорода — милое дело. Ингредиенты: Маринад (расчёт на 1 литр воды): Перец для фарширования. Пошаговый рецепт Всем …
Перец в быстром маринаде получается невероятно вкусным, готовится проще простого, сможет приготовить даже ребенок. Сейчас начинается сезон перцев, поэтому этот рецепт пригодится многим. Вкуснее перца вы еще не пробовали, давайте сделаем вместе. Нам потребуется: Перец в быстром маринаде. Как приготовить Вкуснятина просто неописуемая, обязательно приготовьте, все быстро и просто, а …
Этот рецепт хрустящего острого перца на зиму “Ленивец” идеально подходит для любителей остренького и хрустящего. Перец не проходит тепловую обработку, поэтому получается очень хрустящим. Готовить его можно из разных сортов горького или пикантного перца. Дельный совет: если вы готовите из толстостенного перца, то нарезанные кусочки бланшируем 2 минутки и. обязательно, …