Сыр маскарпоне

Сыр маскарпоне

Хочется предложить вашему вниманию, как приготовить домашний сыр маскарпоне. Много существует рецептов, но на лучшем сайте кулинарии представлены самые доступные и простые рецепты, и этот не исключение. Представьте себе мы приготовим сыр маскарпоне из сметаны, а не из сливок. Получается намного вкуснее, ароматнее магазинного. Подходит для приготовления любых десертов, отлично …

Закуска Рафаэлло

Закуска Рафаэлло с крабовыми палочками

Отменная закуска Рафаэлло с крабовыми палочками отличное украшение праздничного стола. Готовятся очень быстро и нравятся гостям! Попробуйте приготовить, ведь это так просто! Особенно эта быстрая закуска хороша, когда гости внезапно пришли. Вы их точно удивите! Необходимые продукты: где-то грамм 2000 твердого сыра; 180 гр. крабовых палочек (маленькая пачка); чеснок — 5 зубков; …

молодой сыр

Домашний молодой сыр

Хочется предложить вашему внимаю старый добрый метод моего дедушки, как приготовить молодой сыр. Кто-то может назвать его творогом, но я с детства помню, что дедушка говорил «А давай я сыра сделаю», и за 10 минут, уже на столе лежал ароматный кусок сыра! Теплый чай, мягкий черный хлеб и кусочек этого …

Маринованная куриная грудка

Маринованная куриная грудка

Маринованная куриная грудка по этому рецепту, больше по вкусу напоминает ветчину, чем курицу. И это чистая правда! Получается очень сочная, нежная. Можно кушать вместо покупной колбасы, и в дорогу с собой брать, и в школу, на работу. Вообщем, куда захотите! Ингредиенты: Куриное филе — 4 шт.; соль, можно еще добавить …

Соленая рыба

Соленая рыба из старой кулинарной книги

Эта соленая рыба готовится в нашей семье уже много лет, рецепт её из старой кулинарной книги, но актуален он и по сей день. Рыбу для посола можно брать любую, мелкие кости при после растворяются и практически не ощущается. По вкусу получается пряно-острая, ароматная и в то же время нежная. Всем …

Домашний сыр

Домашний сыр

Очень вкусный домашний сыр получается из молока и творога, в нем нет ни капли консервантов, он полностью натуральный. Сыр получается такой, что и порезать можно на стол в качестве закуски, и добавлять его для приготовления остальных блюд, тоже очень вкусный. Ингредиенты: Молоко — 1 л.; Творог 1 кг.; Масло сливочное — 20 …

сливочный сыр

Домашний сливочный сыр

Приготовить домашний сливочный сыр достаточно просто. Отменная закуска на все случаи жизни, можно и на хлебушек намазать, и так к столу подать. Очень вкусно и в салаты добавлять. Попробуйте, будет вкусно гарантируем! А все что нам понадобится это кефир и сметана. Ингредиенты: по 500 мл кефира и сметаны; чайная ложка …

вкусное сало

Самое вкусное сало

Самое вкусное сало приготовить у себя дома. Да очень просто! Все что нам потребуется соль, перец и чеснок, ну и, конечно, кусочек сала. Даже если вы не большой фанат сала, приготовленное по такому рецепту, не оставит вас равнодушными! Хранить его можно в морозилке, при этом оно до 3 месяцев остается …

Маринованная селедка

Маринованная селедка

Ах, какая она вкусная и ароматная эта маринованная селедка по рецепту, который мы хотим вам предложить. Получается пикантно нежная, остренькая да с лучком, что ещё в жизни надо)) Рецепт рассчитан на большую порцию, вы первый раз можете замариновать поменьше, но поверьте в следующий раз вы приготовить из указанного количества ингредиентов, …

Домашний твердый сыр

Вы любите твердый сыр? А когда-нибудь пробовали готовить его сами? Оказывается — это настолько просто, быстро и также быстро съедается, а вкусно то как… Домашний твердый сыр намного вкуснее  покупного. Пальчики оближешь!!!  Нежный, ароматный, мягкий, достаточно плотный и имеет прекрасный тонкий вкус. Положить тонкий ломтик на кусочек свежего батона или …