domashnie-sosiskiвыа

Домашние сосиски

Домашние сосиски, просто пальчики оближешь как вкусно. Готовится просто и легко, после того, как попробуете такие сосиски, то навсегда забудете о магазинных. Самые простые ингредиенты, а вкус пальчики оближешь.

Нам потребуется:

  • 250 гр куриный фарш.;
  • Молоко 100 мл.;
  • Кориандр молотый 0.5 ч.л.;
  • Соль 0.5 ч.л.;
  • Паприка 0.5 ч.л.;
  • Чеснок сухой 0.5 ч.л.;
  • Перец черный молотый 1\4 ч.л.;
  • Пищевой красный краситель на ваш вкус.

Домашние сосиски. Пошаговый рецепт

  1. В глубокую миску добавляем фарш, наливаем молоко, перемешиваем.
  2. Затем добавляем молотый кориандр, соль, паприку, засыпаем сухой чеснок и черный молотый перец, по желанию добавляем красный пищевой краситель. Все тщательно перемешиваем.
  3. Переливаем в пластмассовый контейнер и ставим в холодильник на 1 час. После перекладываем в кондитерский мешок, и выдавливаем на пищевую пленку небольшую сосиску. 
  4. Так делаем со всем содержимым, после выкладываем сосиски на 15 минут в морозильник. После варим в течение 10 минут в кипящей воде.
  5. После варки освобождаем сосиски от пищевой пленки, выкладываем на сковороду с растительным маслом, и обжариваем до румяной корочки.

Домашние сосиски готовы. Такая вкуснятина, что слов не хватает описать весь вкус этого блюда, безумно вкусно.

Кушайте на здоровье.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА SUPER KELINCHAK

Будьте с нами в Яндекс Дзен

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.