samie-vkusnie-marinovannie-ogurci25

Самые вкусные маринованные огурцы

Самые вкусные маринованные огурцы, самый вкусный рецепт маринованных огурцов который вы когда-либо пробовали. Очень простой и очень вкусный рецепт, обязательно попробуйте, все будут от него в восторге. Вкуснятина, просто пальчики оближешь.

Нам потребуется:

на 3 литра воды

  • 3 столовые ложки не под нож соли(ВЗВЕСИЛА В 1 СТ.Л. СОЛИ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 38 ГРАММОВ)
  • 18 ст.л. сахара не под нож ВЗВЕСИЛА,В 1 СТОЛОВОЙ ЛОЖКЕ САХАРА ПОЛУЧАЕТСЯ У МЕНЯ 25 ГРАММОВ)
  • в каждую литровую баночку-1 ч.л. эссенции 70%.(ИЛИ 4 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ 9% УКСУСА)
  • травы могут быть любыми на ваш вкус.
  • Уксусом я не делала ни разу,всегда эссенция.
  • У меня было 25 кг огурцов выход 12 трехлитровых банок и 4 литровые банки

на 1 литровую банку с огурцами-выходит 400 мл воды.

Самые вкусные маринованные огурцы. Рецепт приготовления

  1. Банки моем, добавляем нарезанный чеснок, нарезанный кольцами горький перец, и раскладываем огурцы.
  2. Заливаем кипятком, накрываем крышкой, и оставляем до полного остывания. Как только вода остыла, сливаем воду. 
  3. Ставим воду на плиту, добавляем соль, сахар, размешиваем, добавляем ароматные травы на ваш вкус, у меня листья вишни, хрена, и зонтики укропа. Ждем полного закипания.
  4. Теперь в каждую банку добавляем уксусную эссенцию или уксусную кислоту, заливаем кипящим рассолом, накрываем крышкой и закатываем. Проверяем чтобы не протекало, и укутываем в одеяло. 

Самые вкусные маринованные огурцы готовы. Какое лакомство получается, просто пальчики оближешь. Ароматные, хрустящие, и безумно вкусные. Просто прелесть.

Кушайте на здоровье.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Готовим с Мариной Ломака

БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.