kak-gotovit-makarony-po-italyanskiн

Как готовить макароны по-итальянски

Недавно приехал из путешествия по Италии и конечно же попробовал их чудесную кухню. Особенно при пришлись по вкусу макароны, поэтому сегодня поделюсь с вами как готовить макароны по-итальянски. Поверьте, так вкусно приготовить макароны вы сможете только по этому рецепту. Обычное вроде блюдо приобретает невероятный и красочный вкус.

Нам потребуется:

  • Мясной фарш 1\2 кг.;
  • Соль.;
  • Перец.;
  • Яйцо.;
  • Растительное масло для жарки.;
  • Соус томатный.;
  • Макароны 1 стакан.;
  • Сыр твердых сортов по вкусу.;
  • Зелень.

Как готовить макароны по-итальянски. Пошаговый рецепт

  1. Берем фарш, вбиваем туда яйцо, солим и перчим. Перемешиваем до однородности.
  2. Смачиваем руки водой и формируем из фарша фрикадельки небольшого размера. Выкладываем их на сковороду с растительным маслом и обжариваем.
  3. Далее добавляем в сковороду соус томатный, вливаем стакан воды и добавляем макароны.
  4. Все тщательно перемешиваем и ждем готовности макарон.
  5. После добавляем тертый сыр, мелко нарезанную зелень, перчим и солим по вкусу. Все перемешиваем и можно подавать к столу.

Вкусно просто пальчики оближешь, все ингредиенты правильно подобраны и прекрасно гармонируют между собой, делая это блюдо безумно вкусным.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.