kak-prigotovit-goryachiy-shokolad6

Как приготовить горячий шоколад🍫🍫🍫

Дорогие мои, хочется рассказать Вам как приготовить горячий шоколад, такой как подают в кафе. Все делается довольно просто и быстро. А вкус Вас не то. чтобы удивит, а обрадует. Такой напиток дарит настоящее ощущение счастья и полного покоя. В осеннюю погоду такой напиток согревает изнутри и дарит тепло.

Ингредиенты:

  • Молоко  — 1 л
  • Какао-порошок – 2-4 ст.л. (в зависимости от желаемой интенсивности вкуса шоколада)
  • Крахмал кукурузный – 1-2ст.л. (в зависимости от желаемой густоты напитка)
  • Соль – 1 маленькая щепотка
  • Сахар – 2 ст.л. (по вкусу)

Горячий шоколад. Пошаговый рецепт

  1. Просеять какао-порошок и кукурузный крахмал через сито. Добавить сахар и маленькую щепотку соли. Сахар можно добавлять по вкусу. Касательно крахмала и какао можно добавить меньше, тогда будет менее насыщенный вкус шоколада и менее густая консистенция.
  2. Маленькими порциями добавляем теплое молоко, постоянно перемешивая, до состояния очень густой пасты. Таким образом, получится избежать комков какао. 
  3. Когда вся масса стала однородной, добавить еще молока и развести до более жидкого состояния, чтобы было удобно добавить эту шоколадную массу в молоко.
  4. Молоко нагреть на маленьком огне, постоянно помешивая, вылить шоколадную массу в горячее молоко, довести до кипения, непрерывно помешивая, чтобы какао не пригорел и не было комков из-за крахмала. 

Горячий шоколад готов! Всем приятного аппетита и вкусного настроения.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Alina FooDee

Будьте с нами в Яндекс Дзен

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.