Мои хорошие, я расскажу Вам как сделать сухарики в домашних условиях. Отличительный рецепт от остальных тем, что для приготовления сухариков нам не потребуется духовка.

Ингредиенты:

• хлеб (желательно брать старый);
• паприка — 1 ст.л.;
• чеснок — 6 зубчиков;
• 0,5 ст.л. соли;
• масло сливочное — 1 ст.л.

Как сделать сухарики в домашних условиях. Пошаговый рецепт

1. Хлеб нарежьте маленькими кубиками или полосками.
2. Отдельно в миску выдавите чеснок, добавьте соль, паприку.
3. Нагрейте глубокую сковороду с толстым дном
4. Обжарьте сухарики на среднем огне, не забывайте постоянно мешать.
5. Когда сухарки поджарились, выложите на них чесночную заправку, перемешайте не снимая со сковороды.
6. Теперь пришло время добавить масло. Жарьте до тех пор, пока масло полностью не впитается и сухарики будут хрустящие.

Хранить такие сухарики желательно в пластиковом контейнере

Подавать такие сухарики можно и к пиву, и к первым блюдам. Очень вкусно и ароматно получается. Попробуйте. не пожалеете.

Рецептом поделилась — Зоя Черкассова