klafuti-s-vishney

Клафути с вишней — настоящее французское удовольствие!

Клафути с вишней — настоящее французское удовольствие у Вас дома! Пирог получается нежнейший, вкусный, ароматный! А готовить такое чудо очень просто, уверяю Вас стоит хоть раз попробовать, Вы будете готовить такой пирог еще много раз! Итак, скорее записывайте рецепт.

Ингредиенты:

  • 600 грамм свежей вишни;
  • 4 яйца;
  • сахар — 100 грамм + 2 ст.л.;
  • соль — ¼ ч.л.;
  • 100 грамм муки;
  • щепотка ванили;
  • 240 мл молока;
  • 2 ст.л. растопленного сливочного масла;
  • если есть миндальный экстракт — ¼ ч.л.

Клафути с вишней. Пошаговый рецепт

  1. Вишню вымыть и удалить у нее косточку.
  2. Форму для выпечки (диаметром 26 см) смажьте маслом и присыпьте 2 ст.л. сахара.
  3. На дно формы выложите вишню без косточки.
  4. 4 яйца, смешайте со 100 граммами сахара. Всыпьте ¼ ч.л. соли и взбейте венчиком.
  5. Не переставая взбивать венчиком, добавляете муку. Затем ваниль и миндальный экстракт.
  6. Теперь влейте 240 мл молока, перемешайте и добавьте 2 ст.л. растопленного сливочного масла.
  7. Получившимся тестом залейте вишню в форме.
  8. Выпекать при 180 градусах 40-45 минут до румяной корочки.

Готовый пирог присыпьте сахарной пудрой!

Приятного всем аппетита и отличного настроения.

Фото и видео канала Emin Ramazanov

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.