Сегодня приготовим ленивое мясо в духовке с томатным соком. Это мясо хоть и готовится быстро, но получается таким вкусным, что я этот рецепт взяла на заметку и теперь он в моем арсенале на все случаи жизни.
Ингредиенты:
- мясо — 700 гр.;
- лук — 1-2 шт.;
- приправа к мясу — 1 ч. л.;
- прованские травы — 1/2 ч. л.;
- сушеный базилик — 1/4 ч. л.;
- томатный сок — 500 мл.;
- соль.
Ленивое мясо. Пошаговый рецепт
- Мясо промойте и нарежьте небольшими кусочками.
- Лук нарежьте полукольцами.
- Форму смажьте маслом и выложите мясо, посолите, добавьте приправу к мясу, прованские травы, базилик, перемешайте.
- Сверху лук.
- Залейте томатным соком.
- Запекайте в духовке при 200 градусах около 60 минут.
Такое мясо можно подавать с любым гарниром.
Всем приятного аппетита!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ Яна Федорова Популярное видео