limonnye-keksy-v-duxovke

Лимонные кексы в духовке «Вкуснотище»

Я НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛА НИЧЕГО ВКУСНЕЕ! Лимонные кексы в духовке — настоящее блаженство и удовольствие! Как же это вкусно. Нежный мякиш кексиков с легким лимонным ароматом, который вызывает неописуемый восторг чувств. Не думайте, что я так разошлась, описывая рецепт, все чистая правда и кексы получаются восхитительными!

Ингредиенты:

  • 1 лимон;
  • 3 яйца;
  • 1,5 стак. сахара;
  • 100 мл растительного масла;
  • 2 стак. муки (стакан 200 мл);
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя;
  • 1 ч.л. ванильного сахара;
  • 200 грамм сметаны.

Лимонные кексы в духовке. Пошаговый рецепт

  1. Лимон вымойте и натрите цедру.
  2. Яйца взбейте с сахаром.
  3. К взбитым яйцам с сахаром добавьте сок с одного лимона, цедру и масло. Взбивать миксером необходим на средних оборотах.
  4. Муку просейте вместе с разрыхлителем и ванильным сахаром.
  5. Добавьте мучную смесь в яичную.
  6. В самом конце добавьте сметану и перемешайте еще раз аккуратно.
  7. Разложите тесто по формочках, заполняя их на 2/3.
  8. Духовку нагрейте до 200°С и выпекайте там кексы 25 минут.
  9. limonnye-keksy-v-duxovke2

Еще такие кексы можно делать и с апельсином, тоже получается очень вкусно и ароматно!

Приятного аппетита и хорошего настроения.

Рецептом поделилась — Оксана Шкурыпа

Будьте с нами в гугл+.

Комментарии

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.