Вкуснее такой маринованной кукурузы я еще не пробовала. Готовится очень просто и легко, а получается яркое, насыщенное летним цветом блюдо. Вкус сочный, сладкий, а какой аромат, словами не передать. Салатики с такой кукурузкой — это вообще огонь!

Для приготовления потребуется:

• Кукуруза.

Для маринада:

• Литр воды.;
• Столовая ложка соли.;
• Сахар 2 ст.л.;
• Кислота лимонная половина чайной ложки.

Маринованная кукуруза. Как приготовить

1. Очищаем кукурузу, ножом отделяем зерна от початков.
2. Зерна перекладываем в глубокую кастрюлю, заливаем водой, варим до мягкости.
3. Далее раскладываем готовую кукурузу по банкам.
4. В отдельную кастрюлю заливаем воду, даем закипеть, засыпаем соль, сахар, лимонную кислоту.
5. Все тщательно перемешиваем. Заливаем готовым маринадом баночки. 
6. Прикрываем крышками, ставим в холодную духовку, нагреваем духовку до 120 градусов, и стерилизуем 30 минут. 

Приятного аппетита, друзья!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Всё Будет Вкусно!