Это очень вкусно! А еще такое блюдо это настоящий полет фантазий! Мясо с овощами в рукаве всегда актуально на столе. Какой же аромат, а вкус. Все овощи пропитывается соками друг друга, а сочное мясо идеально их дополняет. Никогда не ела ничего вкуснее.
Ингредиенты:
- Можно класть любые овощи и любое мясо!
- Баклажаны;
- картофель;
- перец;
- морковь;
- кабачки;
- помидоры;
- цукини;
- лук и чеснок.
- курица или телятина;
- Добавьте немного масла, перец и соль. Можно еще зелень по вкусу.
Мясо с овощами в рукаве. Пошаговый рецепт
- Мясо нарежьте порционными кусочками, можно заранее посолить и поперчить и оставить на 30 минут.
- Все овощи нарежьте произвольно, приблизительно одинакового размера.
- Сложите все в рукав для запекания. Добавьте несколько кусочков масла, соль и перец, зелень, чеснок и встряхните. Завяжите рукав с двух сторон.
- Положите на противень, сделайте несколько проколов зубочисткой в рукаве, чтобы он не лопнул.
- Запекать овощи в рукаве в духовке при температуре 200 градусов около 1 часа.
Будьте здоровы и приятного всем аппетита!
Рецептом поделилась — Зоя Черкассова