lenivie-pelmeni2

Ленивые пельмени «Проще некуда»

Я видела в инете готовят ленивые пельмени, но вот для меня показались они даже сложнее обычных. Предлагаю свой вариант, который уже проще некуда и лепить не надо и зажарки разные делать. Все очень вкусно и просто. Ингредиенты: 1 стакан кефира; соль — 0,5 ч.л.; сода — 0,5 ч.л.; мука — …

kompot-iz-kabachkov-s-apelsinom9

Компот из кабачков с апельсином

Обязательно заготовьте в этому году компот из кабачков с апельсином. Кабачки из этого компота получаются довольно оригинальные по вкусу, не похожи они на ананасы, а вкус даже трудно описать какой. Но это точно вкусно, попробуйте, не пожалеете! Ингредиенты на 5 банок объемом 1 литр: кабачки — 1 кг.; вода — …

shashlik-iz-baklajanov

Шашлык из баклажанов — блюдо на миллион

Это невероятно вкусный шашлык из баклажанов. Сочетание просто бомба! Сочный фарш, баклажанчики ну что может вкуснее в летнее время!  Ингредиенты: 1 кг баклажан; 450 гр фарш; 1 лук; 3-4 чеснок; 2 ст л крахмал или мука; 0.5 яйца; Зира/кумин; Кориандр; Паприка; Черный перец; Соль. Шашлык из баклажанов. Пошаговый рецепт У …

vkusnye-solenye-zelenye-pomidory4

Вкусные соленые зеленые помидоры. Старый семейный рецепт

Эти вкусные соленые зеленые помидоры готовила еще моя бабушка. В нашей семье есть родственники армяне, вот и они научили готовить бабушку, а бабушка маму, а мама меня. Вот так и передался рецепт по наследству. помидоры такие получаются очень вкусные, но вкусные в этом рецепте не только помидоры, но и все …

ogurechnyj-salat-na-zimu2

Огуречный салат на зиму «Пальчики». ВКУСНЫЙ….не передать словами

Я последние годы стала меньше мариновать обычные огурцы, а делаю огуречный салат на зиму «Пальчики». ВКУСНЫЙ….не передать словами. Огурчики чудесные получаются, ароматные, насыщенные, немного пряные! Открыл баночку и на стол готовая закуска на все случаи жизни. СОВЕТУЮ! НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! Ингредиенты: огурцы небольшие — 4 кг.; чеснок — 2 головки; растительное …

vareniki-drozhzhevye-na-paru2

Вареники дрожжевые на пару — один съел и целый день сыт!

В нашей семье очень и очень любят дрожжевые вареники на пару. Получаются они пышные, воздушные. Всегда делаю такие вареники с ягодами и творогом. А еще такие вареники даже на второй день, остаются мягкими и пушистыми. Не пожалеете, если приготовите. Ингредиенты: 500 мл кефира (можно кислое молоко со сметаной); дрожжи (свежие) …

recept-vkusnogo-piroga-na-kefire

Рецепт вкусного пирога на кефире

Предлагаю, Вам рецепт вкусного пирога на кефире. Такой пирог как палочка выручалочка на все случаи жизни. Когда в холодильнике завалялся кефир, тогда обязательно приготовьте такой пирог, не пожалеете. К тому же он без яиц. Ингредиенты: 80 грамм сливочного масла; 250 грамм кефира; 230 грамм муки; 1 ч.л. соды (без верха); …

recept-marinovannyx-ogurcov-v-bankax

Рецепт маринованных огурцов в банках «Шалунья»

Рецепт маринованных огурцов в банках «Шалунья» очень мне нравится и я вам советую попробовать! Огурцы получаются в меру острые и сладкие, очень хрустящие и ароматные! Заготовка очень простая, думаю придется многим по вкусу. Необходимые продукты: Огурцы. на каждую банку: лист или корень хрена; чеснок — 2-3 зубка; зонтик укропа. Маринад …

recept-zavarnogo-testa-dlya-pirojkov

Рецепт заварного теста для пирожков

Это просто суперский рецепт заварного теста для пирожков. Такое тесто не требуется долгих расстоек и вымешивания. Все просто и быстро. Смешали, слепили пирожки и пожарили. Начинка может быть любая, но для меня самая вкусная это отварная картошечка с жареным луком. Ингредиенты: мука — 5 ст.л. + 650-680 грамм; кипяток — …

malosolnie-ogurci-s-pomidorami-na-mineralke

Малосольные огурцы с помидорами на минералке

Такие малосольные огурцы с помидорами на минералке делаю уже 4 или 5 год. Это заготовка не для длительного хранения, но к Новому году я всегда открываю баночки этих помидоров с огурцами и мы кайфуем. Помидоры получаются такие вкусные с пузырьками внутри, а огурцы безумно хрустящие. На маринованные или малосольные не …