Мясо под шубой с картофелем — для меня это настоящий праздник в будний день. Блюдо очень вкусное и колоритное, несмотря на всю простоту приготовления. Приготовьте — будет очень вкусно! Ингредиенты: свинина — 800 грамм (можно делать и с курицей); 2-3 помидоры; 3 луковицы; картофель — 4 шт.; 3 зубка чеснока; …
Мой самый любимый домашний торт на сковороде. Рецепт уже знаю наизусть, так как очень часто его готовлю. Рецепт этот очень старый, еще мама пекла такой торт в детстве. Мне кажется он просто идеален. К тому же готовится очень просто и быстро, без духовки (а это кстати очень важно, особенно в …
Хочу рассказать хозяюшкам (и хозяевам). как приготовить леденцы на палочках в домашних условиях. Раньше помню так часто готовила, а потом и подзабыла. А сейчас хочется ведь баловать внуков вкусняшками, вот и достала старые формы из антресолей. Рецепт нашла в тетрадке и готовлю такие леденцы сама. Уже признаю, сразу и подзабыла …
Это самая вкусная рыба под маринадом. Какую рыбу не приготовь — слопается вся. А все дело в маринаде — он особенно вкусный, нежный, какой….Ммм… А еще мне нравится этот рецепт, что рыба готовится без духовки, все довольно просто и поверьте, такая рыбка понравится всем! Ингредиенты: рыба; мука, соль, и масло …
Всегда закрываю салат с рисом на зиму и вся семья сыта! Рецепту наверное уже больше 20-ти лет, но вот не приедается нам этот салат и очень все его любят. Еще в интернете высмотрела, что вместо риса. можно и перловку добавлять или гречку, вот хочу в этом году попробовать, потом расскажу …
Как сделать правильное тесто для вареников и пельменей узнала из старой книги. Я готовила тесто и на минералке. и на кипятке, но это оказалось самым удачным. Тесто очень хорошее в работе, не липнет к столу, рукам, его можно тонко раскатать. Даже когда пельмени или вареники уже приготовлены, они не слипаются …
Янтарное варенье из крыжовника — вкусное, словно самый изысканный десерт. Для такого варенья подойдет крыжовник еще недозрелый, зеленый и крупный. Ингредиенты: сахар — 1,5 кг.; вода — 400 мл.; вишневые листья — 4 шт.; крыжовник — 1 кг. Варенье из крыжовника. Пошаговый рецепт Крыжовник промойте, обсушите и на каждой ягодке …
Помидоры со сливами на зиму делаю я не так давно, но мне очень нравится! Даже не знаю, что вкуснее получается в этой заготовке — помидоры или сливы. И маринад очень вкусный, нежный, немного сладковатый, его даже можно выпить вместо компота. Попробуйте, возможно и вам понравится такой рецепт. Нам потребуется: Помидоры …
Сироп из черной смородины заготовить на зиму очень просто! Применять его можно везде, как в десерты, так и в выпечку, или даже для приготовления соуса к мясу. Смородина не боится высоких температур, поэтому максимально сохраняет все полезные свойства при нагревании. Ингредиенты: смородина — 1 кг.; сахар — 1 кг. Сироп …
Рецепт очень вкусной курицы рассказала мне сотрудница. Когда она закончила говорить мне список ингредиентов, я спросила; «И это все?». Правда, в это невозможно поверить вкус курицы просто сказочный, настолько идеальная в меру хрустящая корочка, а сама курочка — ничего лучше и не придумаешь. Очень простое блюдо, но поверьте такое стоит …