Печенье с халвой

Вкусное, нежное, воздушное, легкое печенье с халвой готовится довольно просто и из доступных продуктов. Такое печенье Вы никогда не купите в магазине, но сможете приготовить сами. Давайте вместе попробуем.

Итак, нам необходимо:

450 гр муки;
200 гр сметаны лучше брать 30% жирности;
150 гр сливочного масла;
1 яйцо;
5 ст. ложки сахара;
1,5 чл разрыхлителя;
ваниль.

Начинка:

халва 100 гр.

Печенье с халвой. Пошаговый рецепт

Смешайте масло с сахаром, яйцом и сметаной. Взбейте миксером.
Муку просейте с разрыхлителем.
Добавьте в тесто.
Замесите тесто и уберите его в холодильник на 1 час.
Разделите тесто на небольшие кружочки, и каждый из них раскатайте. Сделайте один надрез, не доходя до середины, выложите чайную ложку начинки, сверните рулетиком по кругу.
Должен получиться конус.
Противень застелите бумагой для выпечки и поставьте конусы на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекайте печенье при 180 градусах до готовности.